אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

1,310
צפיות

תבשיל שעועית לבנה עם בשר

המתכון של
תבשיל שעועית לבנה עם בשר

טעים הפה מחמם את הגוף

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שקית שעועית 500 גרם
  • השרתי לילה בקערת מים וכפית סודה לשתיה
  • בשר מס 5 חתוך לקוביות בינוניות(כמות לפי רצונכם)
  • הרתחתי את הבשר עם מים והוצאתי את כל הקצף .
  • 8 שיני שום חתוכות לפרוסות
  • 2 כפות פפריקה מתוקה
  • כפית כורכום
  • כף מרק עוף
  • מעט צילי חריף יבש
  • פלפל שחור גרוס
  • כפית כמון
  • קופסה פלסטיק רסק עגבניות
  • מלח אם צריך.
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בסיר גדול את שיני השום במעט שמן להזהיב מעט(זהירות שלא יישרף).


  • 2

    לשים את התבלינים מחוץ הרסק לערבב להוסיף 2 כוסות מים רותחים ואז את הרסק לערבב הייטב ולהוסיף את השעועית והבשר למלא מים בגובה הבשר והשעועית ולבשל על אש בינונית במשך שעתיים או עד לריכוך הבשר והשעועית.


  • 3

    בתאבון.


  • 4

    ממני באהבה מרי שרעבי.


1

לטגן בסיר גדול את שיני השום במעט שמן להזהיב מעט(זהירות שלא יישרף).


2

לשים את התבלינים מחוץ הרסק לערבב להוסיף 2 כוסות מים רותחים ואז את הרסק לערבב הייטב ולהוסיף את השעועית והבשר למלא מים בגובה הבשר והשעועית ולבשל על אש בינונית במשך שעתיים או עד לריכוך הבשר והשעועית.


3

בתאבון.


4

ממני באהבה מרי שרעבי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד