אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן חביב

1,674
צפיות

עוגת ריבה עם פירורי קראמבל

המתכון של
עוגת ריבה עם פירורי קראמבל

עוגה רכה מבפנים וקראנצ'ית מבחוץ

לקבלת הספר של קרן חביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 ורבע כוסות קמח תופח
  • 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
  • 1 כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 1 כוס שמנת מתוקה
  • 5 כפות ריבה מהול במעט חמים
  • 1/2 כוס קוקוס קלוי
אופן ההכנה
  • 1

    לערבל בקערת מיקסר עם וו גיטרה את הקמח, הסוכר והחמאה עד למרקם פירורי דק(חול). להוציא כוס שלמה מהבצק הפירורי ולהניח בצד. להוסיף לבצק שבמיקסר את הביצים , השמנת והקוקוס עד לבלילה סמיכה, קרמית. להניח בתבנית קוטר 26 או 2 תבניות אנגלישקייק ולמרוח מעל את הריבה. לפזר מלמעלה את הפירורים. להכניס לתנור, שחומם מראש 180 מע', לרבע שעה ולאחר מכן להוריד ל170 מע' לחצי שעה נוספת..


1

לערבל בקערת מיקסר עם וו גיטרה את הקמח, הסוכר והחמאה עד למרקם פירורי דק(חול). להוציא כוס שלמה מהבצק הפירורי ולהניח בצד. להוסיף לבצק שבמיקסר את הביצים , השמנת והקוקוס עד לבלילה סמיכה, קרמית. להניח בתבנית קוטר 26 או 2 תבניות אנגלישקייק ולמרוח מעל את הריבה. לפזר מלמעלה את הפירורים. להכניס לתנור, שחומם מראש 180 מע', לרבע שעה ולאחר מכן להוריד ל170 מע' לחצי שעה נוספת..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד