אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן חביב

5,470
צפיות

סופגניות ביתיות רכות

המתכון של
סופגניות ביתיות רכות

רכות ונימוחות

לקבלת הספר של קרן חביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 4 ביצים
  • 2 כוסות מים
  • חצי כוס סוכר
  • 2 כפות עראק
  • חצי כוס שמן
  • גרידת לימון (מלימון שלם)
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את כל החומרים היבשים יחד, ואז מוסיפים את שאר המצרכים הרטובים ולשים בוו לישה את כל המצרכים עשר דקות. את המים להוסיף בהדרגה..


  • 2

    לגזור נייר אפיה לריבועים קטנים.להתפיח חצי שעה ולאחר מכן לקרוץ מהבצק עיגולים קטנים ולהניח כל כדור על ריבוע נייר אפיה, להתפיח שעה (עד שמכפיל את הגודל) לחמם שמן על 160 מעלות (להבה בינונית) ולטגן כדקה וחצי כל צד..


  • 3

    לתת לסופגניה להצטנן ולהזריק לבפנים ריבה או שוקולד.


1

מערבבים את כל החומרים היבשים יחד, ואז מוסיפים את שאר המצרכים הרטובים ולשים בוו לישה את כל המצרכים עשר דקות. את המים להוסיף בהדרגה..


2

לגזור נייר אפיה לריבועים קטנים.להתפיח חצי שעה ולאחר מכן לקרוץ מהבצק עיגולים קטנים ולהניח כל כדור על ריבוע נייר אפיה, להתפיח שעה (עד שמכפיל את הגודל) לחמם שמן על 160 מעלות (להבה בינונית) ולטגן כדקה וחצי כל צד..


3

לתת לסופגניה להצטנן ולהזריק לבפנים ריבה או שוקולד.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד