אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

1,178
צפיות

מוס שוקולד מריר פרווה

המתכון של
מוס שוקולד מריר פרווה

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 שמנת מתוקה להקצפה של השף הלבן 32% (250 מ"ל)
  • 250 גר' שוקולד מריר
  • * אם רוצים מוס לבן = 1 שמנת מתוקה ו-500 גר' שוקולד לבן
  • * אם רוצים מוס בטעם שוקולד חלב = 1 שמנת מתוקה ו- 375 גר' שוקולד חלב
אופן ההכנה
  • 1

    להמיס את השמנת והשוקולד במיקרוגל בפולסים של 30 שניות, או בסיר על האש.


  • 2

    אחרי שהתערובת התקררה להכניס אותה למקרר.


  • 3

    אחרי 3-4 שעות כשהתערובת התקשתה, להקציף אותה במיקסר.


  • 4

    לזלף את התערובת לכוסות הגשה.


1

להמיס את השמנת והשוקולד במיקרוגל בפולסים של 30 שניות, או בסיר על האש.


2

אחרי שהתערובת התקררה להכניס אותה למקרר.


3

אחרי 3-4 שעות כשהתערובת התקשתה, להקציף אותה במיקסר.


4

לזלף את התערובת לכוסות הגשה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד