אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

1,681
צפיות

עוגת שוקולד קרם וניל קוקוס

המתכון של
עוגת שוקולד קרם וניל קוקוס

טעימה

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 3/4 כוס קקאו/שוקולית
  • 1 כוס שמן
  • חצי כפית תמצית שוקולד אם אין לא חובה
  • חצי מיכל שמנת מתוקה 125 מ"ל/חצי מיכל שמנת צימחית
  • 1 ורבע כוסות קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • חצי כפית אבקת סודה לשתיה
  • חצי כוס מים חמים
  • לקרם
  • 1 מיכל שמנת מתוקה
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל(80 גרם)
  • חצי כוס חלב/חלב סויה
  • חצי כוס קוקוס
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לשים את הביצים (לא מפרידים) את הסוכר את השמן את השמנת המתוקה ואת תמצית השוקולד..


  • 2

    בעזרת מטרפה נערבב עד לקבלת תערובת אחידה..


  • 3

    נוסיף את הקמח האבקת אפיה הסודה לשתיה והשוקולית/קקאו ונערבב עד לחיבור המרכיבים  ואז נוסיף את המים החמים ונערבב לקבלת תערובת חלקה ..


  • 4

    לשמן תבנית גודל 24 וליצוק את התערובת פנימה..


  • 5

    להכניס לתנור שחומם מראש 170 מעלות במשך 35 דקות.


  • 6

    (בדיקת קיסם יבש היא מוכנה).


  • 7

    להוציא מהתנור ובעודה חמה נטפטף על כל העוגה טיפות מים..


  • 8

    כשהעוגה התקררה  נכין את הקרם במיקסר.


  • 9

    שמנת מתוקה/שמנת צימחית.


  • 10

    אינסטנט פודינג.


  • 11

    חצי כוס חלב/סויה.


  • 12

    להקציף במהירות גבוהה עד לקבלת קרם יציב..


  • 13

    נעצור את פעולת המיקסר ונכניס פנימה את הקןקוס ובצורת קיפול ובעדינות נתמיע בתוך הקרם..


  • 14

    למרוח על העוגה את הקרם בשכבה נדיבה ..


  • 15

    להכניס למקרר במשך שעתיים ולהגיש.


  • 16

    באהבה מרי שרעבי❤.


1

בקערה לשים את הביצים (לא מפרידים) את הסוכר את השמן את השמנת המתוקה ואת תמצית השוקולד..


2

בעזרת מטרפה נערבב עד לקבלת תערובת אחידה..


3

נוסיף את הקמח האבקת אפיה הסודה לשתיה והשוקולית/קקאו ונערבב עד לחיבור המרכיבים  ואז נוסיף את המים החמים ונערבב לקבלת תערובת חלקה ..


4

לשמן תבנית גודל 24 וליצוק את התערובת פנימה..


5

להכניס לתנור שחומם מראש 170 מעלות במשך 35 דקות.


6

(בדיקת קיסם יבש היא מוכנה).


7

להוציא מהתנור ובעודה חמה נטפטף על כל העוגה טיפות מים..


8

כשהעוגה התקררה  נכין את הקרם במיקסר.


9

שמנת מתוקה/שמנת צימחית.


10

אינסטנט פודינג.


11

חצי כוס חלב/סויה.


12

להקציף במהירות גבוהה עד לקבלת קרם יציב..


13

נעצור את פעולת המיקסר ונכניס פנימה את הקןקוס ובצורת קיפול ובעדינות נתמיע בתוך הקרם..


14

למרוח על העוגה את הקרם בשכבה נדיבה ..


15

להכניס למקרר במשך שעתיים ולהגיש.


16

באהבה מרי שרעבי❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד