אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן חביב

908
צפיות

פטריות, בצל ותפו"א בטריאקי

המתכון של
פטריות, בצל ותפו"א בטריאקי

תוספת טעימה לכל ארוחה

לקבלת הספר של קרן חביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 בצלים גדולים
  • 2 חבילות פטריות שמפיניון
  • 3 תפו"א גדולים
  • 1/4 כוס רוטב טריאקי
  • 2 כפות שמן סומסום
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
  • 1 כף רוטב צ'ילי חריף
  • מעט מלח - לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    פורסים לפרוסות את הבצל ומטגנים עד להשחמה, מוסיפים את הפטריות לטיגון של 5 דקות. מנמיכים את הלהבה. חותכים לרצועות את תפוחי האדמה ומכניסים ל5 דקות במיקרו (להתרכחות) מוסיפים לטיגון לעוד 5 דקות . מוסיפים את התבלינים והרטבים מערבבים בעדינות, מגבירים את הלהבה ומכסים את הסיר לעוד 5 דקות והתבשיל מוכן. .


1

פורסים לפרוסות את הבצל ומטגנים עד להשחמה, מוסיפים את הפטריות לטיגון של 5 דקות. מנמיכים את הלהבה. חותכים לרצועות את תפוחי האדמה ומכניסים ל5 דקות במיקרו (להתרכחות) מוסיפים לטיגון לעוד 5 דקות . מוסיפים את התבלינים והרטבים מערבבים בעדינות, מגבירים את הלהבה ומכסים את הסיר לעוד 5 דקות והתבשיל מוכן. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד