לחמניות עם גבינה

את כל מרכיבי הבצק לשים בקערת המיקסר.

ללוש במיקסר על עוצמה נמוכה במשך 10 דקות..

לסגור את המיקסר ולהניח את הבצק לתפוח במשך שעה..

לחלק את הבצק ל-20 כדורים..

בקערית נשים את הגבינות ונערבב עם ביצה טרופה..

ניקח כל כדור וניצור גומה  בעזרת כפית מלאה בגבינה.

נחדיר לגומה נסגור ונגלגל לכדור, כך את כל הכדורים.

נסדר בתבנית התנור או בתבנית עגולה גדולה, נבריש בביצה טרופה כל כדור ונפזר שומשום מעל..

נכניס לתנור אפיה שחומם מראש על 180 מעלות במשך חצי שעה או עד שמזהיבים..

לבריאות.

באהבה מרי שרעבי❤.