ספר המתכונים של קרן חביב
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
4 כרעיים 4 שוקיים של עוף/בשר שריר לחמין
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מרתיחים מקרונים עד לבישול. פורסים תפוחי אדמה והבטטה לאורכם ומטגנים להשחמה קלה. במחבט נפרדת צורבים את העוף או הבשר משני הצדדים..
-
2
מערבבים את כל התבלינים בקערה ואז מורחים על תפו"א ,, בטטה, העופות/הבשר והמקרונים . (בשלב הזה אם חסר תיבול אז מוסיפים) מסדרים בסיר גדול רצוי מלבני אם יש, את תפו"א מעל מחצית מהמקרונים , מסדרים את העופות/הבשר ומעל המקרונים שנותרו ומעל בטטה. מניחים מעליהם את הביצים ולהכניס לתנור 100 מעלות למשך לילה..
1
מרתיחים מקרונים עד לבישול. פורסים תפוחי אדמה והבטטה לאורכם ומטגנים להשחמה קלה. במחבט נפרדת צורבים את העוף או הבשר משני הצדדים..
2
מערבבים את כל התבלינים בקערה ואז מורחים על תפו"א ,, בטטה, העופות/הבשר והמקרונים . (בשלב הזה אם חסר תיבול אז מוסיפים) מסדרים בסיר גדול רצוי מלבני אם יש, את תפו"א מעל מחצית מהמקרונים , מסדרים את העופות/הבשר ומעל המקרונים שנותרו ומעל בטטה. מניחים מעליהם את הביצים ולהכניס לתנור 100 מעלות למשך לילה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
