אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן חביב

650
צפיות

עוגת חלווה

המתכון של
עוגת חלווה

עוגה עסיסית ונימוחה

לקבלת הספר של קרן חביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 ביצים
  • 2 כוסות קמח לבן
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 3/4 כוס סוכר חום
  • 200 גרם ממרח חלבה
  • חצי כוס מיץ תפוזים
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 2 כפות קקאו
  • 3/4 כוס שמן
  • הכנת סירופ
  • 1 וחצי כוס מים, 1 כוס סוכר ,5 טיפות לימון מרתיחים על הגז
אופן ההכנה
  • 1

    מערבלים במיקסר ביצים סוכר וסוכר וניל כ3 דקות , מוסיפים את השמן התפוזים וממרח החלבה וממשיכים לערבל באיטיות , מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה עד שנטמע בבלילה. מעבירים מחצית מהבלילה לתבנית 26 משומנת ומחצית השניה מערבבים עם הקקאו ומעבירים לתבנית . מערבבים עם סכין בתנועת ספירלה שהקקאו יטמע ויתערבב עם הבלילה הראשונה. מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מע' לכ40 דקות . כשיוצא מהתנור לשפוך את הסירופ (שהצטנן) על העוגה החמה ולעיטור לפזר חלבה מסולסלת וחלבה שוקולד..


1

מערבלים במיקסר ביצים סוכר וסוכר וניל כ3 דקות , מוסיפים את השמן התפוזים וממרח החלבה וממשיכים לערבל באיטיות , מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה עד שנטמע בבלילה. מעבירים מחצית מהבלילה לתבנית 26 משומנת ומחצית השניה מערבבים עם הקקאו ומעבירים לתבנית . מערבבים עם סכין בתנועת ספירלה שהקקאו יטמע ויתערבב עם הבלילה הראשונה. מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מע' לכ40 דקות . כשיוצא מהתנור לשפוך את הסירופ (שהצטנן) על העוגה החמה ולעיטור לפזר חלבה מסולסלת וחלבה שוקולד..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד