אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

1,981
צפיות

סלט בריאות צבעוני פילה עוף/סינטה

המתכון של
סלט בריאות צבעוני פילה עוף/סינטה

ארוחה בריאה וטעימה

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כמויות לסלט גדול.
  • חצי קילו פילה עוף/סינטה
  • לטיבול הפילה עוף
  • 1 כפית פפריקה אדומה
  • 1כף כמון
  • 1כפית פלפל גרוס
  • 4 שיני שום כתושות
  • מלח לפי הטעם
  • כף שמן זית.
  • לטיבול הסינטה
  • פלפל שחור גרוס
  • מעט מלח
  • לטבל אחריי הצריבה במחבת.
  • ירקות לסלט
  • 20 עגבניות שרי חצויות
  • קופסא עלי חסה ערבית חתוכים גס
  • 1 בצל אדום פרוס לטבעות
  • חצי קופסא פטריות טריות חתוכות(אפשר להקפיץ במחבת עם מעט שמן)
  • 1 גזר קלוף למקלות גפרורים
  • גמבה אדומה חתוכה לרצועות
  • גמבה כתומה חתוכה לרצועות
  • יש באפשרותכן להוסיף עוד ירקות כראות רצונכן.
  • לרוטב הסלט.
  • לקצוץ לקטן מינמלי צרור של כוסברה שטופה ונקיה לשים בקערה ולהוסיף 2 שיני שום כתושות שמן זית מלח ולימון
  • לערבב היטב.
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה את פילה העוף.


  • 2

    ואת כל מרכיבי הטיבול ולערבב הכל היטב..


  • 3

    לחמם מחבת(מחבת פסים).


  • 4

    ולהתיז מעט בתרסיס שמן..


  • 5

    ונטגן את הפילה למצב עסיסי.


  • 6

    לדאוג לא לייבש את הפילה..


  • 7

    את הסינטה נצרוב בעדינות במחבת משני הצדדים.


  • 8

    (לא לייבש)..


  • 9

    בסיום בישול הסינטה נתבל בפלפל שחור גרוס ומעט מלח..


  • 10

    את נתחי הפילה והסינטה בסיום בישולם נחתוך לרצועות דקות..


  • 11

    נוסיף את נתחי הפילה/סינטה.


  • 12

     לסלט החתוך ונשפוך את הרוטב הכוסברה לתוך הסלט עם הבשר ונערבב היטב לאיחוד כל התבלינים..


  • 13

    המתכון ניתן בהמון אהבה.


  • 14

    מרי שרעבי💋❤.


1

לשים בקערה את פילה העוף.


2

ואת כל מרכיבי הטיבול ולערבב הכל היטב..


3

לחמם מחבת(מחבת פסים).


4

ולהתיז מעט בתרסיס שמן..


5

ונטגן את הפילה למצב עסיסי.


6

לדאוג לא לייבש את הפילה..


7

את הסינטה נצרוב בעדינות במחבת משני הצדדים.


8

(לא לייבש)..


9

בסיום בישול הסינטה נתבל בפלפל שחור גרוס ומעט מלח..


10

את נתחי הפילה והסינטה בסיום בישולם נחתוך לרצועות דקות..


11

נוסיף את נתחי הפילה/סינטה.


12

 לסלט החתוך ונשפוך את הרוטב הכוסברה לתוך הסלט עם הבשר ונערבב היטב לאיחוד כל התבלינים..


13

המתכון ניתן בהמון אהבה.


14

מרי שרעבי💋❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד