אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

3,824
צפיות

סטייק פרגית וערמונים

המתכון של
סטייק פרגית וערמונים

תבשיל טעים וקל להכנה

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו סטייק פרגית
  • 2 שקיות ערמונים בשקית וואקום קלויים וקלופים
  • 3 בצלים גדולים חתוכים לרצועות
  • 1 וחצי כפות סילאן
  • כף מרק עוף
  • כפית פלפל שחור
  • 5-6 כפות שמן זית/קנולה
אופן ההכנה
  • 1

    במחבת לשים את השמן והסילאן ולערבב על אש בינונית .


  • 2

    להוסיף את הסטייק פרגית שהחלק החלק כלפיי מטה.


  • 3

    על מנת שנשמור על עסיסיות הפרגית..


  • 4

    לפזר את התבלינים מעל הסטייק פרגית ונבשל מספר דקות..


  • 5

    נהפוך את הפרגית לצד השני ונבשל עוד 5 דקות..


  • 6

    בינתיים במחבת נפרדת נטגן את הבצל ונקרמל אותו..


  • 7

    נוסיף את הבצל המקורמל ואת הערמונים ונפזר מעל הסטייק פרגית ..


  • 8

    נוריד את האש לנמוכה ונכסה את המחבת ונבשל עוד 10 דקות..


  • 9

    נגיש חם ונתענג על כל ביס..


  • 10

    באהבה רבה מרי שרעבי💋❤.


1

במחבת לשים את השמן והסילאן ולערבב על אש בינונית .


2

להוסיף את הסטייק פרגית שהחלק החלק כלפיי מטה.


3

על מנת שנשמור על עסיסיות הפרגית..


4

לפזר את התבלינים מעל הסטייק פרגית ונבשל מספר דקות..


5

נהפוך את הפרגית לצד השני ונבשל עוד 5 דקות..


6

בינתיים במחבת נפרדת נטגן את הבצל ונקרמל אותו..


7

נוסיף את הבצל המקורמל ואת הערמונים ונפזר מעל הסטייק פרגית ..


8

נוריד את האש לנמוכה ונכסה את המחבת ונבשל עוד 10 דקות..


9

נגיש חם ונתענג על כל ביס..


10

באהבה רבה מרי שרעבי💋❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד