אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

6,999
צפיות

מגולגלות מטריפות שלי.

המתכון של
מגולגלות מטריפות שלי.

נמסות בפה.

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח לבן
  • 1 כף אבקת אפיה
  • 3 כפות סוכר
  • שקית סוכר וניל
  • 1 כפית תמצית שקדים/וניל
  • חצי כפית לימון מגורדת
  • 1 חלמון ביצה
  • 200 גרם חמאה רכה
  • 1/3 כוס מיץ תפוזים/חלב.
  • למילוי
  • ברולדה אחת מרחתי ממרח שוקולד מריר ושברי שקדים
  • בשניה ריבת תותים וקוקוס
  • בשלישית מילוי פרג.
  • אפשר גם נוטלה וחלבה
  • ממרח תמרים ועוד ועוד.
אופן ההכנה
  • 1

    לשים ביד את כל מרכיבי הבצק עד לאיחודם..


  • 2

    משהים בצד 15 דקות..


  • 3

    לאחר מחלקים את הבצק ל-3 חלקים..


  • 4

    מקמחים את השיש ומרדדים כל חלק למלבן בגובה 1 ס"מ.


  • 5

    מורחים כל מלבן בממרח מאחד המילויים שדואגים שיהיה מרווח של 2 ס"מ בשוליים ללא מילית..


  • 6

    מגלגלים לרולדה שהסגירה תהיה כלפיי מטה..


  • 7

    מניחים את הרולדה בתבנית שעליה יש נייר אפיה..


  • 8

    לוקחים סכין וחורצים פרוסות .


  • 9

    שיהיה נוח לחתוך אחריי האפיה שלא יתפוררו..


  • 10

    אופים על חום 180 מעלות  שחומם מראש..


  • 11

    אופים 25 דקות מוציאים מצננים  פורסים לפרוסות וזורים מעל אבקת סוכר..


  • 12

    ניתן להקפיא..


  • 13

    ממליצה באהבה מגולגלות מטריפות💋❤.


1

לשים ביד את כל מרכיבי הבצק עד לאיחודם..


2

משהים בצד 15 דקות..


3

לאחר מחלקים את הבצק ל-3 חלקים..


4

מקמחים את השיש ומרדדים כל חלק למלבן בגובה 1 ס"מ.


5

מורחים כל מלבן בממרח מאחד המילויים שדואגים שיהיה מרווח של 2 ס"מ בשוליים ללא מילית..


6

מגלגלים לרולדה שהסגירה תהיה כלפיי מטה..


7

מניחים את הרולדה בתבנית שעליה יש נייר אפיה..


8

לוקחים סכין וחורצים פרוסות .


9

שיהיה נוח לחתוך אחריי האפיה שלא יתפוררו..


10

אופים על חום 180 מעלות  שחומם מראש..


11

אופים 25 דקות מוציאים מצננים  פורסים לפרוסות וזורים מעל אבקת סוכר..


12

ניתן להקפיא..


13

ממליצה באהבה מגולגלות מטריפות💋❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד