אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

1,330
צפיות

דג בורי בגריל

המתכון של
דג בורי בגריל

טעים ועסיסי

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8 חתיכות דג בורי/פילה מושט אמנון.
  • צרור כוסברה(שטוף היטב חתוך קצוץ)
  • 5 שיני שום כתושות
  • מעט צ'לי חריף(יבש)
  • חצי כפית כמון
  • חצי כפית פלפל שחור גרוס
  • מעט מלח גס .
  • 2 כפות שמן זית.
  • 8 חצאי פלחי לימון.
אופן ההכנה
  • 1

    לפני תיבול הדג לשים את הדג בתוך מים מלח ולימון במשך שעה ויותר..


  • 2

    לאחר לשטוף את הדג מתחת למים זורמים היטב..


  • 3

    להניח את הדג במסננת..


  • 4

    לייבש את הדג עם נייר מגבת.


  • 5

    לקחת קערית ולשים את כל התבלינים כולל הכוסברה הלימון והשמן ..


  • 6

    לערבב היטב ובעזרת מברשת להבריש את הדג תחת נייר כסף קצת יותר מגודל הדג .


  • 7

    ולעטוף ..


  • 8

    אני מכינה בגריל גז..


  • 9

    ניתן להכין את הדג בגריל התנור על חום 180 מעלות..


  • 10

    טעים מאוד..


  • 11

    💋❤.


1

לפני תיבול הדג לשים את הדג בתוך מים מלח ולימון במשך שעה ויותר..


2

לאחר לשטוף את הדג מתחת למים זורמים היטב..


3

להניח את הדג במסננת..


4

לייבש את הדג עם נייר מגבת.


5

לקחת קערית ולשים את כל התבלינים כולל הכוסברה הלימון והשמן ..


6

לערבב היטב ובעזרת מברשת להבריש את הדג תחת נייר כסף קצת יותר מגודל הדג .


7

ולעטוף ..


8

אני מכינה בגריל גז..


9

ניתן להכין את הדג בגריל התנור על חום 180 מעלות..


10

טעים מאוד..


11

💋❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד