אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

1,927
צפיות

ספגטי אלפרדו מוקרם.

המתכון של
ספגטי אלפרדו מוקרם.

ילדים ומבוגרים אוהבים.

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת פסטה לבחירתכם.
  • קופסת שמנת מתוקה
  • כוס חלב
  • כוס גבינה צהובה מגורדת
  • כף אבקת מרק פטריות
  • 30 גרם חמאה.
  • קופסא 1 פטריות שמפניון טריות
  • 1/4 כוס מים של בישול הפסטה.
  • 1 כפית מלח.
  • חצי כפית פלפל שחור גרוס(אופציונלי).
אופן ההכנה
  • 1

    מבשלים את הפסטה עד לבישולה..


  • 2

    מסירים מהגז ומעבירים למסננת..


  • 3

    שמים מעט שמן על הפסטה למניעת הידבקות..


  • 4

    הכנת הרוטב..


  • 5

    חותכים את הפטריות לפרוסות, ומקפיצים אותם יחד עם החמאה..


  • 6

    לאחר מכן מוסיפים את השמנת את החלב ואת המים של הפסטה ומתבלים ומביאים לרתיחה עד להסמכה בינונית..


  • 7

    מנמיכים את הגז ומוסיפים את הפסטה מערבבים את הכל ולבסוף מוסיפים את הגבינה הצהובה המגורדת מערבבים קלות מכבים את הגז ומגישים חם..


  • 8

    בתאבון..


  • 9

    💋❤.


1

מבשלים את הפסטה עד לבישולה..


2

מסירים מהגז ומעבירים למסננת..


3

שמים מעט שמן על הפסטה למניעת הידבקות..


4

הכנת הרוטב..


5

חותכים את הפטריות לפרוסות, ומקפיצים אותם יחד עם החמאה..


6

לאחר מכן מוסיפים את השמנת את החלב ואת המים של הפסטה ומתבלים ומביאים לרתיחה עד להסמכה בינונית..


7

מנמיכים את הגז ומוסיפים את הפסטה מערבבים את הכל ולבסוף מוסיפים את הגבינה הצהובה המגורדת מערבבים קלות מכבים את הגז ומגישים חם..


8

בתאבון..


9

💋❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד