אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

2,566
צפיות

שקדים מקורמלים

המתכון של
שקדים מקורמלים

זהירות ממכר

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/4 כוס מים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 500 גרם שקדים(לא קלויים)
  • 10 גרם חמאה(לא חובה זה יוצר ברק ומפריד את השקדים)
  • לשמירת הקריספיות של השקדים.
  • 1/4 כוס סוכר
  • 1/4 כפית קינמון.
אופן ההכנה
  • 1

    במחבת שמים את המים והסוכר במשך 2 דקות עד שהסוכר נמס..


  • 2

    ננמיך את הלהבה לאש נמוכה.


  • 3

    להוסיף את השקדים ולערבב.


  • 4

    במשך 15 דקות..


  • 5

    במהלך בישולם יווצרו גבישי סוכר על השקדים וזה מצויין..


  • 6

    כעבור 15 דקות של ערבוב תמידי, נסיר מהאש ונעביר לתבנית או מגש גדול שהנחנו בו נייר אפיה משומן..


  • 7

    בעזרת כפפות או 2 כפות נפריד את השקדים ונפזרם על המגש..


  • 8

    בעודם חמים נשים את החמאה ונערבב הכל וונתן להם להתקרר בטמפרטורת החדר..


  • 9

    ניקח קערה נשים 1/4 כוס סוכר ואת הקינמון ונערבב..


  • 10

    נעביר לכלי אטום ונחביא אותו כי לא יישאר..


  • 11

    באהבה מרי💋❤.


1

במחבת שמים את המים והסוכר במשך 2 דקות עד שהסוכר נמס..


2

ננמיך את הלהבה לאש נמוכה.


3

להוסיף את השקדים ולערבב.


4

במשך 15 דקות..


5

במהלך בישולם יווצרו גבישי סוכר על השקדים וזה מצויין..


6

כעבור 15 דקות של ערבוב תמידי, נסיר מהאש ונעביר לתבנית או מגש גדול שהנחנו בו נייר אפיה משומן..


7

בעזרת כפפות או 2 כפות נפריד את השקדים ונפזרם על המגש..


8

בעודם חמים נשים את החמאה ונערבב הכל וונתן להם להתקרר בטמפרטורת החדר..


9

ניקח קערה נשים 1/4 כוס סוכר ואת הקינמון ונערבב..


10

נעביר לכלי אטום ונחביא אותו כי לא יישאר..


11

באהבה מרי💋❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד