אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

2,515
צפיות

סלט מטבוחה של מרי

המתכון של
סלט מטבוחה של מרי

מטבוחה אורגנלית טעימה ביותר.

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 קילו עגבניות אדומות ובשלות
  • 1 גמבה אדומה חתוכה לקוביות
  • פלפל ירוק חריף
  • 6 שיני שום
  • כף סוכר
  • כפית מלח
  • 1 כף גדושה פפריקה מתוקה בשמן
  • חצי כוס שמן.
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בסיר את העגבניות ולשפוך מעליהם מים רותחים.


  • 2

    כעבור 10 דקות ניתן לקלף את העגבניות בקלות..


  • 3

    לחתוך את העגבניות לקוביות(כמו לסלט) ולשים בסיר..


  • 4

    לחתוך את הגמבה לקוביות ולהוסיף לסיר..


  • 5

    לחתוך את השום לקוביות קטנות ולהוסיף לסיר וכך גם את הפלפל החריף..


  • 6

    על להבה בינונית נבשל את המרכיבים במשך עשר דקות ואז נוסיף את הסוכר והמלח..


  • 7

    להמשיך לבשל על אותה להבה עד שמתחילים להצתמצם הנוזלים..


  • 8

    להוסיף את הפפריקה והשמן ולהמשיך לבשל תוך כדי ערבוב..


  • 9

    להנמיך את הלהבה לנמוכה ולהמשיך לבשל עוד חצי שעה תוך כדי ערבוב..


  • 10

    בהצלחה ובתאבון.


  • 11

    באהבה מרי שרעבי💋❤.


1

לשים בסיר את העגבניות ולשפוך מעליהם מים רותחים.


2

כעבור 10 דקות ניתן לקלף את העגבניות בקלות..


3

לחתוך את העגבניות לקוביות(כמו לסלט) ולשים בסיר..


4

לחתוך את הגמבה לקוביות ולהוסיף לסיר..


5

לחתוך את השום לקוביות קטנות ולהוסיף לסיר וכך גם את הפלפל החריף..


6

על להבה בינונית נבשל את המרכיבים במשך עשר דקות ואז נוסיף את הסוכר והמלח..


7

להמשיך לבשל על אותה להבה עד שמתחילים להצתמצם הנוזלים..


8

להוסיף את הפפריקה והשמן ולהמשיך לבשל תוך כדי ערבוב..


9

להנמיך את הלהבה לנמוכה ולהמשיך לבשל עוד חצי שעה תוך כדי ערבוב..


10

בהצלחה ובתאבון.


11

באהבה מרי שרעבי💋❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד