אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

1,387
צפיות

עוגת וניל

המתכון של
עוגת וניל

להעשיר את העוגה ניתן להכין קרם והיא טעימה בטירוף

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 ביצים
  • 1 ורבע כוסות סוכר
  • שקית סוכר וניל
  • כפית תמצית וניל
  • כוס שמן
  • כוס חלב או כוס מיץ תפוזים או כוס מים.
  • 2 כוסות קמח תופח.
אופן ההכנה
  • 1

    מפרידים את הביצים את החלבונים מקציפים עם הסוכר והסוכר הווניל עד לקציפה מבריקה ויציבה..


  • 2

    בקערה נפרדת שמים את החלמונים ומערבבים עם השמן ועם הכוס חלב ועם התמצית וניל עד לקבלת עיסה  חלקה מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, מוסיפים את הקציפת ביצים לתערובת בתנועות קיפול עד הטמעת כל המרכיבים..


  • 3

    משמנים תבנית 26 ויוצקים את התערובת לתבנית ..


  • 4

    מכניסים לתנור אפיה שחומם מראש ל-170 מעלות במשך חצי שעה...


  • 5

    מכינים על גז בסיר קטן חצי כוס מים עם 4 כפות סוכר עד לקבלת סירופ מתוק..


  • 6

    כשהעוגה מוכנה בעודה חמה מזגגים סירופ על העוגה..


  • 7

    אפשרויות לשדרוג..


  • 8

    ניתן להוסיף בפנים תערובת העוגה קוקוס או כפית קינמון או חצי כוס שקדים טחונים או שברי אגוזים..


  • 9

    כדי להעשיר אותה יותר אפשר להכין קרם וניל אינסטנט פודינג וניל כוס מיץ תפוזים ושמנשת מתוקה. .


  • 10

    והעוגה יוצאת חגיגית ועשירת טעמים..


  • 11

    תהנו.


  • 12

    אוהבת מרי..


1

מפרידים את הביצים את החלבונים מקציפים עם הסוכר והסוכר הווניל עד לקציפה מבריקה ויציבה..


2

בקערה נפרדת שמים את החלמונים ומערבבים עם השמן ועם הכוס חלב ועם התמצית וניל עד לקבלת עיסה  חלקה מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, מוסיפים את הקציפת ביצים לתערובת בתנועות קיפול עד הטמעת כל המרכיבים..


3

משמנים תבנית 26 ויוצקים את התערובת לתבנית ..


4

מכניסים לתנור אפיה שחומם מראש ל-170 מעלות במשך חצי שעה...


5

מכינים על גז בסיר קטן חצי כוס מים עם 4 כפות סוכר עד לקבלת סירופ מתוק..


6

כשהעוגה מוכנה בעודה חמה מזגגים סירופ על העוגה..


7

אפשרויות לשדרוג..


8

ניתן להוסיף בפנים תערובת העוגה קוקוס או כפית קינמון או חצי כוס שקדים טחונים או שברי אגוזים..


9

כדי להעשיר אותה יותר אפשר להכין קרם וניל אינסטנט פודינג וניל כוס מיץ תפוזים ושמנשת מתוקה. .


10

והעוגה יוצאת חגיגית ועשירת טעמים..


11

תהנו.


12

אוהבת מרי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד