יש כמעט בכל מטבח ארון אחד שגורם לנו להתכופף, להזיז שלושה סירים, להכניס יד עד הסוף – ועדיין לא למצוא את הדבר שחיפשנו. ואם מדובר בארון פינתי עמוק, הסיפור מוכר אפילו יותר.
אחת מחברות קהילת אמהות מבשלות ביחד העלתה בדיוק את השאלה הזאת: מה הכי נכון לשים בארון הפינתי המעצבן, כדי שיהיה קל ונגיש ולא נאבד חצי מהמטבח בפינה שאי אפשר להגיע אליה?
היא ביקשה טיפים מניסיון בלבד – וקיבלה המון רעיונות. חלק מחברות הקהילה נשבעות בסירים, אחרות הפכו את הפינה למחסן של כל מה שלא צריך ביומיום, ויש גם פתרונות עם סלסלות, מדפים ומתקנים מסתובבים.
אז אספנו את הרעיונות שחזרו בתגובות, יחד עם היתרונות והחסרונות שעלו מהניסיון של חברות הקהילה.
הכלל שחזר שוב ושוב: מה שלא צריך כל יום – הולך פנימה
זה כנראה הטיפ הכי שימושי שעלה בדיון.
במקום לנסות להפוך את החלק הכי עמוק והכי פחות נגיש במטבח למקום אחסון של דברים שאנחנו צריכות כל יום, חברות רבות הציעו לעשות בדיוק את ההפך.
בחלק האחורי אפשר לשמור דברים שמשתמשים בהם לעיתים רחוקות, ובחלק הקדמי והנגיש יותר לשים את הדברים שנשלפים בתדירות גבוהה יותר.
אחת מחברות הקהילה תיארה את החלוקה בצורה פשוטה: בפנים כלים שפחות נמצאים בשימוש יומיומי, ומקדימה סירים, קערות ותבניות. אחרת סיפרה שהיא שומרת קרוב לדלת קערות וסירים ואת הדברים הפחות שימושיים עמוק בפנים.
כך גם אם הארון לא הופך פתאום לנוח במיוחד, לפחות לא צריך "לצלול" לתוכו בכל פעם שמכינים ארוחת ערב.
סירים גדולים – אחד הפתרונות שחזרו הכי הרבה
סירים היו אחת התשובות שחזרו שוב ושוב בתגובות, ובעיקר סירים גדולים שלא נמצאים בשימוש יומיומי.
הרעיון הגיוני: אלה פריטים שתופסים הרבה מקום בארונות הרגילים, אבל לא בהכרח צריך להגיע אליהם בכל יום.
חלק מחברות הקהילה סיפרו שהן שומרות שם סירים גדולים שמשמשים בעיקר בחגים ובאירוח, וכך מפנות את הארונות הנגישים יותר לציוד שבו הן משתמשות באופן קבוע.
אפשר גם ליצור היררכיה בתוך הארון עצמו: הסירים שבשימוש רב יותר מקדימה, והסירים הגדולים או העונתיים מאחור.
קערות ומסננות – דווקא בגלל שאפשר להכניס אחת בתוך השנייה
עוד רעיון טוב שעלה הוא לנצל את הארון לקערות גדולות, מסננות וכלים שאפשר לערום אחד בתוך השני.
היתרון כאן הוא ניצול הגובה והעומק בלי ליצור המון פריטים קטנים שמסתתרים מאחור.
אחת מחברות הקהילה סיפרה שהיא שומרת בארון קערות גדולות ומסננות שנכנסות זו בתוך זו, ובקופסת אחסון גדולה היא מרכזת קופסאות קטנות יותר.
זה יכול להיות פתרון מוצלח במיוחד למי שיש לה הרבה קערות הגשה, מסננות וקופסאות שתופסות נפח.
כלי פסח וכלי אירוח – פתרון למי שלא צריכה גישה יומיומית
עוד תשובה שחזרה לא מעט הייתה להפוך את החלק העמוק של הארון לאזור אחסון עונתי.
כלי פסח, סירים שמשמשים בחגים, סטים חדשים וסגורים, כלי אירוח מיוחדים ודברים שלא מוציאים באופן קבוע – כולם יכולים להתאים לאזור שקשה להגיע אליו.
חלק מחברות הקהילה סיפרו שהן משתמשות בארון בדיוק למטרה הזאת, ואחת אף כתבה שהיא שומרת שם סירים גדולים שמשמשים אותה רק בחגים.
במילים אחרות: במקום להילחם בעובדה שהארון לא נגיש, אפשר להפוך את החיסרון שלו ליתרון ולייעד אותו מראש לדברים שלא צריכים להיות נגישים כל הזמן.
ומה לגבי מכשירי חשמל?
גם מכשירי חשמל עלו כאפשרות – אבל כאן כדאי לחשוב על תדירות השימוש.
אחת מחברות הקהילה סיפרה שהיא שומרת מכשירי חשמל שפחות נמצאים בשימוש בחלק האחורי, בעוד שהמיקסר נמצא מקדימה. מעליהם היא מאחסנת קערות וכלי הגשה.
חברה אחרת הציעה לשמור שם סיר בישול איטי, פלטה חשמלית ומיקסרים קטנים, ובקומה התחתונה סירים גדולים ומחבתות.
גם כאן אותו עיקרון עובד מצוין: מה שמשתמשים בו יותר – קרוב לפתח. מה שיוצא פעם בכמה זמן – יכול להיכנס עמוק יותר.
חד־פעמי, תבניות וחמגשיות – פתרון פשוט שלא דורש שינוי בארון
לא חייבים לשמור בארון הפינתי דווקא דברים כבדים.
חלק מחברות הקהילה הציעו להשתמש בו לאחסון של כלים חד־פעמיים, תבניות, כוסות וחמגשיות.
זה פתרון מעניין דווקא מפני שמדובר בדרך כלל בפריטים קלים, שאפשר לרכז יחד בתוך סלסלה או קופסה גדולה ולשלוף את כל הקבוצה במקום לחפש פריט קטן בעומק הארון.
סלסלות וקופסאות יכולות להפוך עומק ליתרון
אחת הבעיות הגדולות בארון פינתי היא לא רק העומק – אלא העובדה שדברים קטנים פשוט נעלמים בו.
לכן עלתה בקהילה גם האפשרות להשתמש בסלסלות, קופסאות אחסון ואפילו מגירות פנימיות.
במקום להניח עשרה פריטים קטנים בנפרד, אפשר לרכז פריטים מאותה משפחה בתוך סלסלה אחת. כשרוצים משהו – שולפים את הסלסלה ולא מתחילים לחפש בתוך הארון.
כך אפשר ליצור, למשל, סלסלה של כלי אפייה, סלסלה של חד־פעמי או קופסה גדולה שבתוכה מרוכזות קופסאות קטנות.
ומה לגבי קרוסלה בארון פינתי?
כאן כבר התחיל ויכוח אמיתי.
יש חברות בקהילה שמרוצות מקרוסלה או ממתקן מסתובב. אחת כתבה שיש לה קרוסלה שמחזיקה אצלה כבר שנים, ואחרת סיפרה שהתקינה מתקן בסגנון קרוסלה שלדבריה עלה לא מעט אבל היה שווה את ההוצאה.
מצד שני, היו לא מעט תגובות פחות נלהבות.
חברות סיפרו שמכסים או כלי פלסטיק עלולים ליפול מאחור, שהגישה עדיין לא תמיד נוחה ושקשה לנקות את האזור שמאחורי המתקן. אחת אף כתבה שלאחר שביטלה את המדפים ועברה לקרוסלה, מבחינתה המצב לא השתפר.
לכן קרוסלה יכולה להיות פתרון מצוין במטבח אחד ופחות מוצלח באחר. הרבה תלוי במבנה הארון, בגודל הפתח ובדברים שמתכוונים לאחסן עליה.
אם כבר קרוסלה – אולי לא כדאי להעמיס עליה דברים קטנים
מהתגובות עולה עוד נקודה מעניינת: גם כשיש מתקן מסתובב, כדאי לחשוב מה מניחים עליו.
אחת מחברות הקהילה סיפרה שכלי הפלסטיק שלה נופלים מהמדף העליון לתחתון והגישה לא נוחה.
תגובה אחרת המליצה במפורש שלא לשים כלים קטנים בקרוסלה או במתקן דומה, משום שאם משהו נופל מאחור קשה מאוד להגיע אליו.
לכן אם בוחרים בפתרון מסתובב, פריטים גדולים ויציבים עשויים להיות נוחים יותר מעשרות מכסים, קופסאות קטנות וחלקים שיכולים ליפול.
אפשר גם להוסיף מדף ולנצל את הגובה
אם הארון עמוק וגם גבוה, חלק מהשטח עלול להתבזבז פשוט משום שאין מספיק מפלסים.
בקהילה עלו פתרונות כמו הוספת מדף, מפריד קומות או שימוש במתקנים שמייצרים עוד שכבת אחסון.
אחת מחברות הקהילה סיפרה שהוסיפה מפריד קומות וכך הצליחה להניח דברים גם מעל הכלים שכבר היו בארון. אחרת הוסיפה מדף לקערות וסלסלה גדולה למכסי הסירים.
זה יכול לעזור במיוחד כשיש הרבה גובה פנוי מעל סירים וקערות.
ומה פחות כדאי לשים בארון הפינתי?
אם מחברים את הניסיון של חברות הקהילה, דווקא הדברים שאנחנו צריכות במהירות במהלך הבישול הם פחות טבעיים לארון עמוק ולא נגיש.
פריטים קטנים שמתפזרים, מכסים בודדים ודברים שצריך להוציא כמה פעמים ביום עלולים להפוך כל פתיחה של הארון למסע חיפושים.
גם כאן אין חוק שמתאים לכל מטבח, אבל כדאי לשאול שאלה פשוטה לפני שמכניסים משהו פנימה: כמה פעמים בשבוע אני באמת צריכה להגיע לדבר הזה?
אם התשובה היא "כל יום" – כנראה שמגיע לו מקום נגיש יותר.
אז איך לסדר ארון פינתי במטבח בצורה חכמה?
אחרי כל הרעיונות שעלו בקהילה, אפשר לסכם את השיטה בצורה פשוטה: לא לנסות לגרום לכל סנטימטר בארון להיות נגיש באותה מידה – אלא לסדר אותו לפי רמת הנגישות שלו.
בחלק הקדמי שמים דברים שנשלפים לעיתים קרובות יותר.
בחלק האחורי שמים סירים גדולים, כלי חג, כלי אירוח או מכשירים שלא נמצאים בשימוש קבוע.
פריטים קטנים מרכזים בסלסלות או בקופסאות כדי שלא ייעלמו.
קערות ומסננות אפשר לערום זו בתוך זו כדי לחסוך מקום.
ואם שוקלים קרוסלה או מתקן נשלף – כדאי להתאים אותו למבנה הארון ולסוג הדברים שרוצים לאחסן, ולא להניח שהוא בהכרח יפתור את כל בעיית הפינה.
בסופו של דבר, הארון הפינתי כנראה לעולם לא יהיה הארון הכי נוח במטבח – אבל עם חלוקה נכונה הוא בהחלט יכול להפוך מ"הארון שאי אפשר למצוא בו כלום" לשטח אחסון שימושי שמפנה מקום יקר מהארונות הנגישים יותר.
השאלה פורסמה במקור בקהילת "אמהות מבשלות ביחד" בפייסבוק על ידי : אנונימית
לצפייה בפוסט המקורי בקהילה : קישור לפוסט
קרדיט: אנונימית



