מה מכינים לארוחה מפסקת לפני הצום? השאלה הזאת עלתה בקהילת אמהות מבשלות ביחד, והתשובות נתנו המון רעיונות לארוחה משפחתית – ממרק עוף וחרירה ועד עוף בתנור, אורז, קוסקוס, קציצות וסלטים. עברנו על התגובות וריכזנו את הרעיונות שחזרו בקהילה, כדי שיהיה קל להרכיב תפריט לארוחה מפסקת.

מה מכינים לארוחה מפסקת?

אחד השילובים שחזרו שוב ושוב בתגובות הוא ארוחה שמתחילה במרק, ממשיכה עם עוף או מנה בשרית ולצדה אורז, תפוחי אדמה, קוסקוס או ירקות. הרבה מחברות הקהילה הוסיפו גם סלט ירקות לצד הארוחה. 

מרק לפתיחת הארוחה

מרק היה אחד הדברים הבולטים ביותר בתגובות. עלו מרק עוף צח עם אטריות, מרק ירקות עם עוף, מרק אפונה וכמובן מרק חרירה, שחזר שוב ושוב בתשובות. 

עוף לארוחה מפסקת

עוף בתנור הוא כנראה אחת הבחירות הכי קלאסיות שעלו בקהילה. הציעו עוף שלם בתנור, עוף עם תפוחי אדמה, עוף עם ירקות וגם עוף בלימון. 

ומה מכינים ליד?

גם כאן היו כמה תשובות שחזרו הרבה: אורז לבן או צהוב, קוסקוס עם ירקות, תפוחי אדמה ובטטה בתנור, פירה, שעועית ירוקה וסלט ירקות. 

עוד רעיונות מהקהילה

למי שרוצה לגוון מעבר לעוף ואורז, עלו גם קציצות בשר, קציצות עוף, קציצות דגים, שניצלים, מפרום, פלפל ממולא, גונדי, בורקס בשר ואפילו חמין.

4 רעיונות לתפריט לארוחה מפסקת

תפריט קלאסי:
מרק עוף עם אטריות + עוף בתנור עם תפוחי אדמה + אורז + סלט ירקות

תפריט מרוקאי:
מרק חרירה + קוסקוס עם ירקות ועוף + סלט ירקות

תפריט ביתי פשוט:
מרק ירקות + קציצות + פירה או אורז + סלט

תפריט קצת יותר חגיגי:
מרק + עוף שלם בתנור + תפוחי אדמה ובטטה + אורז + סלט ירקות

ומה חברות הקהילה המליצו לגבי הצום?

מעבר לרעיונות למנות, היו גם חברות שהזכירו שלא כדאי להפוך את הארוחה לכבדה או מלוחה במיוחד. בתגובות חזרו המלצות להפחית במלח ובמאכלים חריפים ולשתות מים במהלך היום. 

חשוב לזכור שאלו טיפים שעלו מחברות הקהילה ולא הנחיות רפואיות.

ומה אוכלים בסוף הארוחה?

גם כאן היו כמה מסורות שונות. היו שסיימו עם תה ומשהו מתוק, אחרות עם פרי, ובחלק מהבתים קפה ועוגה הם חלק מהארוחה או דווקא מחכים ליציאת הצום. 

אז מה הכי כדאי להכין לארוחה מפסקת?

אם אין לכן רעיונות, לא חייבים להסתבך. אפשר לבחור מרק שאוהבים, מנה עיקרית כמו עוף או קציצות, תוספת של אורז, קוסקוס או תפוחי אדמה וסלט ליד. ומהתגובות בקהילה ברור שאין תפריט אחד נכון – לכל בית יש את הארוחה המפסקת והמסורת שלו.

ומה מכינים אצלכן לארוחה מפסקת? ❤️

השאלה פורסמה במקור בקהילת "אמהות מבשלות ביחד" בפייסבוק על ידי : אנונימית
לצפייה בפוסט המקורי בקהילה : קישור לפוסט
קרדיט: אנונימית