אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שבי Shevi

52
צפיות

פס שמרים ושושני קינמון של אמא

המתכון של
פס שמרים ושושני קינמון של אמא

טעים

לקבלת הספר של שבי Shevi במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • למילוי שוקולד::
  • חבילת אינסטנט פודינג וניל
  • כוס קקאו
  • 2 כוסות סוכר
  • שליש כוס מים
  • כוס שמן
  • ביצה
  • מערבבת הכל
  • לקינמון::
  • 8 כפות קינמון
  • סוכר כמה שרוצים
  • אינסטנט פודינג וניל
  • ביצה
  • מים
  • לבצק שמה בקערה::
  • 2 קילו קמח
  • 6 כפות שמרים
  • 2 כוסות סוכר
  • מערבבת טוב
  • מוסיפה 4 כוסות מים חמימים
  • 2 כוסות שמן
  • 5 ביצים לארג׳
אופן ההכנה
  • 0

    ואז להתחיל ללוש, להפוך את הקמח כלפי מעלה. יוצא בהתחלה דביק מאוד, לאט לאט מתגבש. להוסיף עוד קצת שמן- ככה 3 פעמים, ללטף, להפוך, שוב ושוב עד שנהיה עטוף בשמן..


  • 1

    שמה את הקערה בשקית, מתפיחה עד שמכפיל את הנפח. שעה וחצי- שעתיים..


  • 2

    מדליקה תנור ל200 מעלות..


  • 3

    עושה צורות ובמילוי שבחרתי..


  • 4

    שושנים אופה כ15 דקות. פס שמרים כ25 דקות..


0

ואז להתחיל ללוש, להפוך את הקמח כלפי מעלה. יוצא בהתחלה דביק מאוד, לאט לאט מתגבש. להוסיף עוד קצת שמן- ככה 3 פעמים, ללטף, להפוך, שוב ושוב עד שנהיה עטוף בשמן..


1

שמה את הקערה בשקית, מתפיחה עד שמכפיל את הנפח. שעה וחצי- שעתיים..


2

מדליקה תנור ל200 מעלות..


3

עושה צורות ובמילוי שבחרתי..


4

שושנים אופה כ15 דקות. פס שמרים כ25 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד