אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הדר אלקיים

207
צפיות

לחם מרוקאי ממולא

המתכון של
לחם מרוקאי ממולא

לחם מרוקאי במילוי בשרי

לקבלת הספר של הדר אלקיים במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חצי קילו קמח
  • כף וחצי שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • חצי כפית מלח
  • מים מהברז בערך כוס וקצת להוסיף עד שמתאחד הבצק ובסוף להוסיף רבע כוס שמן
  • למילוי
  • בצל גדול 1
  • 2 חזות עוף בינוניים חתוכים לקוביות קטנות
  • התבלינים ששמתי זה לפי העין ממש קשה לי לרשום כמות
  • כורכום
  • תבלין שווארמה איכותי
  • פלפל שחור
  • מלח
  • וקצת סומק
אופן ההכנה
  • 0

    את הבצק לפי מה שרשום למעלה להתפיח שעה לפתוח את הבצק לאחר השעה ולהתפיח עוד כחצי שעה .


  • 1

    את המילוי לטגן את הבצל והחזה עוף להוסיף תבלינים ברגע שמוכן לתת לזה להתקרר לחלוטין למלות את הבצק רק שהמילוי קר .


  • 2

    אפשר לעשות לחמניות קטנות ואפשר כמו בתמונה שעשיתי להשים מלמעלה ביצה ושומשום תנור 180 חום עליון תחתון לאפות עד השחמה מקווה שזה מובן אוהבת ❤️.


0

את הבצק לפי מה שרשום למעלה להתפיח שעה לפתוח את הבצק לאחר השעה ולהתפיח עוד כחצי שעה .


1

את המילוי לטגן את הבצל והחזה עוף להוסיף תבלינים ברגע שמוכן לתת לזה להתקרר לחלוטין למלות את הבצק רק שהמילוי קר .


2

אפשר לעשות לחמניות קטנות ואפשר כמו בתמונה שעשיתי להשים מלמעלה ביצה ושומשום תנור 180 חום עליון תחתון לאפות עד השחמה מקווה שזה מובן אוהבת ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד