ספר המתכונים של קרן קדוש
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
1 גמבה אדומה חתוכה לקוביות
-
-
-
בערך 2 כפיות סוכר לפי הטעם
-
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
-
-
-
-
חצי כפית פפריקה מעושנת/פפריקה מתוקה
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
נתחיל מטיגון הבצל והשום עם שמן זית עד להזהבה. נוסיף את העגבניות והגמבה ולאחר מכן את הבשר ונפרק את הבשר עם מזלג או כף שלא יווצרו גושים..
-
1
ננמיך מעט את האש ונוסיף את רסק העגבניות ונערבב להפחתת המרירות.
-
2
נוסיף את התבלינים ונערבב לפתיחת טעמים .
-
3
נוסיף כחצי כוס מים בערך למרקם סמיך ונבשל עוד כמה דקות. .
-
4
בתיאבון 😍.
0
נתחיל מטיגון הבצל והשום עם שמן זית עד להזהבה. נוסיף את העגבניות והגמבה ולאחר מכן את הבשר ונפרק את הבשר עם מזלג או כף שלא יווצרו גושים..
1
ננמיך מעט את האש ונוסיף את רסק העגבניות ונערבב להפחתת המרירות.
2
נוסיף את התבלינים ונערבב לפתיחת טעמים .
3
נוסיף כחצי כוס מים בערך למרקם סמיך ונבשל עוד כמה דקות. .
4
בתיאבון 😍.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
