אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן קדוש

302
צפיות

פשטידת פטריות בצל בטטה וגבינות

המתכון של
פשטידת פטריות בצל בטטה וגבינות

טעים לארוחת ערב ובוקר, ניתן לשדרג איך שרוצים :)

לקבלת הספר של קרן קדוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 בטטה חתוכה לקוביות
  • 2 בצלים עדיף סגולים חתוכים לרצועות
  • סלסלת פטריות פורטובלו חתוכות לרצועות עדיף לא משימורים
  • גבינה צהובה מגורדת כמה שאוהבים בערך כוס
  • כף אבקת מרק פטריות
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • 4 ביצים
  • אבקת אפיה
  • 5-6 כפות גדושות של קמח
  • בערך 150 גרם בולגרית מפוררת
  • 3 כפות ממרח פסטו (משדרג)
  • 250 גרם גבינה לבנה 9% שומן או קוטג'
  • ניתן לשדרג עם איזה ירק או איזה סוג גבינה שאוהבים
אופן ההכנה
  • 0

    נטגן עם קצת שמן את הבטטה והבצלים עד להזהבה ולאחר מכן נוסיף את הפטריות ונמשיך לטגן..


  • 1

    נערבב בקערה את תערובת הגבינות עם הביצים והפסטו ונוסיף את הירקות כשהם זהובים (אין בעיה שקצת שמן נשפך) ולאחר מכן נוסיף את היבשים ונערבב היטב. .


  • 2

    נאפה על חום של 180 למשך 40 50 דקות עד שמזהיב מלמעלה ונדחף קיסם בפשטידה ויצא יבש..


0

נטגן עם קצת שמן את הבטטה והבצלים עד להזהבה ולאחר מכן נוסיף את הפטריות ונמשיך לטגן..


1

נערבב בקערה את תערובת הגבינות עם הביצים והפסטו ונוסיף את הירקות כשהם זהובים (אין בעיה שקצת שמן נשפך) ולאחר מכן נוסיף את היבשים ונערבב היטב. .


2

נאפה על חום של 180 למשך 40 50 דקות עד שמזהיב מלמעלה ונדחף קיסם בפשטידה ויצא יבש..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד