אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Hadas Buzaglo 👇❤

227
צפיות

מוסקה

המתכון של
מוסקה

פעם ראשונה שהכנתי ויצא נדיר 😉

לקבלת הספר של Hadas Buzaglo 👇❤ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חצילים
  • בשר טחון
  • בצל
  • שום
  • ביצה
  • קמח
  • רוטב עגבניות
  • רסק
  • סוכר
  • עגבניות
אופן ההכנה
  • 0

    לבשר טחון קוצצים בצל ושמים מלח, פלפל שחור ושמן.


  • 1

    חותכים את החצילים לעיגולים ואז חותכים באמצע כמו פיתה ומכניסים לתוך את הבשר טחון.


  • 2

    ואז שמים בביצה וקמח ומטגנים.


  • 3

    לרוטב: לטגן בסיר בצל ושום , לגרד עגבנית , רסק , רוטב עגבניות, מלח פלפל שחור מרק עוף פפריקה ומעט סוכר בשביל להוריד את החמיצות, פותחים את כל התבלינים ומערבבים ואז מוסיפים מים חמים עד לגובה החצילים מוסיפים את החצילים ומחכים שהרוטב יהיה סמיך.. בהצלחה!!😋.


0

לבשר טחון קוצצים בצל ושמים מלח, פלפל שחור ושמן.


1

חותכים את החצילים לעיגולים ואז חותכים באמצע כמו פיתה ומכניסים לתוך את הבשר טחון.


2

ואז שמים בביצה וקמח ומטגנים.


3

לרוטב: לטגן בסיר בצל ושום , לגרד עגבנית , רסק , רוטב עגבניות, מלח פלפל שחור מרק עוף פפריקה ומעט סוכר בשביל להוריד את החמיצות, פותחים את כל התבלינים ומערבבים ואז מוסיפים מים חמים עד לגובה החצילים מוסיפים את החצילים ומחכים שהרוטב יהיה סמיך.. בהצלחה!!😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד