אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

433
צפיות

חמין טבית עירקי

המתכון של

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 עוף שלם או מחולק
  • 2 בצלים קצוצים
  • 4 כוסות אורז פרסי שטוף ומסונן
  • 2 עגבניות אדומות מרוסקות
  • 1 כף רסק עגבניות
  • ½ כוס שמן
  • ½ כפית שטוחה פלפל שחור
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 2 כפות בהרט
  • 3 תרמילי הל גרוסים
  • מלח לפי הטעם
  • 8 כוסות מים רותחים
  • ***
  • 6 ביצים קשות
אופן ההכנה
  • 1

    במחבת עם מעט שמן לטגן את העוף מכל הצדדים ולהניח בצלחת בצד ..


  • 2

    בסיר עם השמן לטגן את הבצל עד השחמה קלה, .


  • 3

    להוסיף לסיר את האורז תוך כדי ערבוב, להוסיף את רסק העגבניות, עגבניות מרוסקות, תבלינים וכוס מים ..


  • 4

    לבשל כ- 5 דקות..


  • 5

    אם רוצים ממלאים עוף שלם וסוגרים את הפתח עם קסמי עץ ומניחים על מצע שארית האורז..


  • 6

    או להוסיף לאורז חלקי עוף, ביצים קשות.


  • 7

    ואת כוסות המים ולערבב..


  • 8

    להכניס את הסיר ללא מכסה לתנור שחומם מראש על 185 מעלות למשך 20 דקות..


  • 9

    לכסות את הסיר ולהעביר לפלטה או בתנור על 100 מעלות מערב שישי עד שבת ...


  • 10

    תהנו...


1

במחבת עם מעט שמן לטגן את העוף מכל הצדדים ולהניח בצלחת בצד ..


2

בסיר עם השמן לטגן את הבצל עד השחמה קלה, .


3

להוסיף לסיר את האורז תוך כדי ערבוב, להוסיף את רסק העגבניות, עגבניות מרוסקות, תבלינים וכוס מים ..


4

לבשל כ- 5 דקות..


5

אם רוצים ממלאים עוף שלם וסוגרים את הפתח עם קסמי עץ ומניחים על מצע שארית האורז..


6

או להוסיף לאורז חלקי עוף, ביצים קשות.


7

ואת כוסות המים ולערבב..


8

להכניס את הסיר ללא מכסה לתנור שחומם מראש על 185 מעלות למשך 20 דקות..


9

לכסות את הסיר ולהעביר לפלטה או בתנור על 100 מעלות מערב שישי עד שבת ...


10

תהנו...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד