הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתכון הפתיתים הזה עם פטריות ושקדים הוא אפשרות טעימה לארוחת אמצע השבוע. ניתן להוסיף ירקות אחרים כרצונכם. מטגנים את זה עם כל מה שנותר לכם במקרר, שאצלי זה היה במקרה פטריות ואז לערבב את הכל ביחד ולקרוא לזה ארוחת ערב. ארוחה טעימה, פשוטה ונוחה. אבל החלק האהוב עלי? לפתיתים יש טעם של כדורי פסטה מיניאטוריים - כי בעיקרון, זה מה שזה. וזה בסדר. אני עדיין אוהבת את זה. אתם יכולים אפילו להוסיף טופו או נתחי עוף אם תרצו.
לקבלת הספר של מתנסה במטבח במייל לחצי כאן
מחממים בסיר את זמן הזית, מוסיפים את הבצל, הכרישה והפלפל החריף ומטגנים 5 דקות.
מוסיפים את הפטריות ומטגנים 5 דקות עד להזהבה.
מוסיפים את הפתיתים, התבלינים והמרק, מערבבים ומרתיחים. מכסים ומבשלים על להבה בינונית, במשך 10 דקות.
מכבים ומשהים את הסיר מכוסה עוד 5 דקות. מערבבים ומגישים בעיטור שקדים קלויים.
