אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

32
צפיות

פיתות

המתכון של
פיתות

אפשר להכין מהבצק הזה גם פיצות ועוד..

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו קמח
  • כף שמרים
  • 5/6 כוסות מעם מהברז
אופן ההכנה
  • 1

    לעבד עם הידיים.


  • 2

    בצק יוצא דביק וזה בסדר .


  • 3

    לכסות להתפחה במקרר ל24/48 שעות.


  • 4

    לשים בתחתית התנור תבנית עם מעם.


  • 5

    לחמם טוב בנתיים על ניר אפיה בתבנית לימרוח מעט שמן זית כדי שאפשר לשטח את הפיתה היות שהבצק דביק.


  • 6

    אפשר לימרוח מעל פסטו או זעטר.


  • 7

    או חלק עם רוטב עגבניות ולפזר גבינה צהובה כל מה שאוהבים ואפשר בלי כלום מומלץ בצק אורירי .


1

לעבד עם הידיים.


2

בצק יוצא דביק וזה בסדר .


3

לכסות להתפחה במקרר ל24/48 שעות.


4

לשים בתחתית התנור תבנית עם מעם.


5

לחמם טוב בנתיים על ניר אפיה בתבנית לימרוח מעט שמן זית כדי שאפשר לשטח את הפיתה היות שהבצק דביק.


6

אפשר לימרוח מעל פסטו או זעטר.


7

או חלק עם רוטב עגבניות ולפזר גבינה צהובה כל מה שאוהבים ואפשר בלי כלום מומלץ בצק אורירי .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד