אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

130
צפיות

פשטידת כרובית וגבינות

המתכון של
פשטידת כרובית וגבינות

פשטידה מצוינת לכל אירוח חלבי

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כרובית בינונית או חבילה פרחי כרובית מוקפאים
  • 4-5 פרוסות גבינה צהובה
  • 1 גביע קוטג' (או גבינה לבנה)
  • 200 גרם גבינה צפתית
  • 1.5 חבילות שמנת לבישול 10%
  • 4 ביצים
  • מלח פלפל
  • שליש כפית אגוז מוסקט
  • 6 כפות קמח מלא
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 2-3 גבעולי בצל ירוק חתוכים
אופן ההכנה
  • 0

    לחתוך הכרובית לפרחים ולשטוף היטב, להרתיח סיר עם מים ולהכניס את פרחי הכרובית לכרבע שעה עד ריכוך. אם משתמשים בשקית כרובית קפואה אין צורך להרתיח. .


  • 1

    בקערה לשים 4 ביצים, את הגבינה הצהובה, הלבנה ושמנת לבישול, להוסיף את הכרובית והבצל הירוק, ולתבל במלח, פלפל, אגוז מוסקט, להוסיף מלח ואבקת אפייה. לערבב היטב..


  • 2

    לשמן תבנית ולשפוך התערובת לתבנית.


  • 3

    להכניס לתנור שחומם על 190 לכ-45 דקות עד הזהבה. .


0

לחתוך הכרובית לפרחים ולשטוף היטב, להרתיח סיר עם מים ולהכניס את פרחי הכרובית לכרבע שעה עד ריכוך. אם משתמשים בשקית כרובית קפואה אין צורך להרתיח. .


1

בקערה לשים 4 ביצים, את הגבינה הצהובה, הלבנה ושמנת לבישול, להוסיף את הכרובית והבצל הירוק, ולתבל במלח, פלפל, אגוז מוסקט, להוסיף מלח ואבקת אפייה. לערבב היטב..


2

לשמן תבנית ולשפוך התערובת לתבנית.


3

להכניס לתנור שחומם על 190 לכ-45 דקות עד הזהבה. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד