אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן קדוש

153
צפיות

עוגת ביסקוויטים מקופלת

המתכון של
עוגת ביסקוויטים מקופלת

עוגה ממכרת בעשר דקות עבודה 😍

לקבלת הספר של קרן קדוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • ביסקוויטים לכיסוי התבנית- לי יצא 36 טבולים בנס קפה
  • 1 גבינת שמנת בטעם טבעי נפוליאון
  • 2 מקופלת מומסות במיקרוגל
  • 2 מקופלת קצוצות לשברים
  • כפית אבקת נס קפה
  • 2 שמנת מתוקה להקצפה 500 מ"ל
  • 5 כפות אבקת סוכר
  • 5 כפות גדושות פודינג וניל
  • לציפוי-
  • 150 גרם שוקולד חלב מומס עם 100 מל שמנת מתוקה
  • מקופלת שבורה
  • לקרם:
אופן ההכנה
  • 0

    נטבול את הביסקוויטים בנס קפה פושר ונסדר שכבה ראשונה בתבנית .


  • 1

    לקרם נפתח עם מיקסר או ידני את הגבינת שמנת עם אבקת סוכר נס קפה ומקופלת מומסת למרקם חלק ונעביר לקערה נפרדת .


  • 2

    נקציף את השמנת המתוקה עם הפודינג לקצפת יציבה ונקפל בהדרגה את גבינת השמנת, נוסיף בסוף את שברי המקופלת..


  • 3

    את מחצית הקרם נמרח תחילה, נוסיף עוד שכבה של ביסקוויטים טבולים בנס קפה ואז עוד שכבת קרם, נסדר עוד שכבת ביסקוויטים ונקפיא למשך חצי שעה להתייצבות. .


  • 4

    נכין את גנאש השוקולד ונשפוך על עוגה קרה ונפזר עוד מקופלת קצוצה .


0

נטבול את הביסקוויטים בנס קפה פושר ונסדר שכבה ראשונה בתבנית .


1

לקרם נפתח עם מיקסר או ידני את הגבינת שמנת עם אבקת סוכר נס קפה ומקופלת מומסת למרקם חלק ונעביר לקערה נפרדת .


2

נקציף את השמנת המתוקה עם הפודינג לקצפת יציבה ונקפל בהדרגה את גבינת השמנת, נוסיף בסוף את שברי המקופלת..


3

את מחצית הקרם נמרח תחילה, נוסיף עוד שכבה של ביסקוויטים טבולים בנס קפה ואז עוד שכבת קרם, נסדר עוד שכבת ביסקוויטים ונקפיא למשך חצי שעה להתייצבות. .


4

נכין את גנאש השוקולד ונשפוך על עוגה קרה ונפזר עוד מקופלת קצוצה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד