אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

195
צפיות

דג אמנון או לברק חריף מפולט עם ירקות אפויים

המתכון של
דג אמנון או לברק חריף מפולט  עם ירקות אפויים

חובה בשולחן האירוח

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 דגי אמנון או לברק מפולט ללא עור
  • 2 גזרים חתוכין לרצועות דקות
  • 2 גמבות לחתוך לרצועות
  • 8 שיני שום
  • פלפל ירוק חריף חתוך לטבעות
  • 2 בצלים חצויים וחתוכים לרצועות
  • חצי צרור כוסברה קצוצה
  • כןס עגבניות מרוסקות דק
  • שמן זית 3 כפות
  • מלח
  • תבלין דג כפית
  • כמון כפית
אופן ההכנה
  • 0

    את הדג להשרות בלימון סחוט,על נייר אפייה בתבנית תנור לפזר את כל הירקות וחצי כמות הכוברה להוסיף שמן זית מלח עגבניות מרוסקות עם חצי כוס מים ותבלינים לערבב ולאפות חום 200 מעלות עד לריכוך הגזר כחצי שעה ,להוסיף את הדג להניח את הירקות האפויים מעליו ואת מחצית הכוסברה שנשארה ולאפות עוד חצי שעה להכין אורז לבן ולהתענג.


0

את הדג להשרות בלימון סחוט,על נייר אפייה בתבנית תנור לפזר את כל הירקות וחצי כמות הכוברה להוסיף שמן זית מלח עגבניות מרוסקות עם חצי כוס מים ותבלינים לערבב ולאפות חום 200 מעלות עד לריכוך הגזר כחצי שעה ,להוסיף את הדג להניח את הירקות האפויים מעליו ואת מחצית הכוסברה שנשארה ולאפות עוד חצי שעה להכין אורז לבן ולהתענג.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד