הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
חובה אצלי כל שבת בבוקר
לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן
במיקסר וו גלישה לשים מים קמח סוכר ומלח 5 דקות מכסים בניילון נצמד ולשים במשך שעה 4 פעמים עופים בשמן את הבצק לעוד חצי שעה מנוחה מחלקים ל-12 כדורים ומניחים את הכדורים על תבנית תנור עם נייר הפיה ורבע כוס שמן לעטוף לפחות ל-6 שעות על משטח עבודה לפתוח את הבצק דק דק למרוח נוטרינה לקפל את הבצק משני צדדים לרוחב ואח" כ לאורך ולגלגל בסיר גחנון להניח פרוסות לחם מושרה במים מעל נייר אפיה ואת הגחנון בתוך שקית קוקי להוסיף ביצים אחרי רתיחה להניח תבנית אפיה בתחתית התנור מעל את הרשת להניח את הסיר בתנור שחומם מראש 120 מעלו אחרי שעה להוריד ל-100 ל-12 שעות אפייה לגרד עגבניות עם סחוג בתאבון.
