אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל רן

189
צפיות

דג בתנור

המתכון של
דג בתנור

את הדג הזה אני אוהבת לעשות כי הוא כזה קליל וההכנה עוד יותר פשוטה ומה שבטוח שהוא אף פעם לא מאכזב עם הטעם המיוחד שלו

לקבלת הספר של יעל רן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 דגי מושט או לברק
  • ראש שום
  • עגבניות שרי
  • כוסברה
  • חצי כוס שמן
  • כורכום כפית
  • ורבע כוס מים
  • מלח גס
אופן ההכנה
  • 0

    משרים את הדגים במלח ולימון חצי שעה .


  • 1

    שמים את הדגים בתבנית על נייר אפיה .


  • 2

    קוצצים כוסברה ו5 שיני שום קטן קטן שמים בקערה קטנה עם שמן ומפזרים על הדג .


  • 3

    מערבבים תכורכום עם המים מורחים על הדג .


  • 4

    חותכים עגבניות שרי ל 2 ומפזרים על הדג וגם את שאר השום להוסיף מלח גס על הדג.


  • 5

    מכניסים לתנור שהדג מכוסה בנייר כסף למשך 20 דקות על חום 180 ועוד 20 דקות בלי נייר כסף 160 מעלות .


0

משרים את הדגים במלח ולימון חצי שעה .


1

שמים את הדגים בתבנית על נייר אפיה .


2

קוצצים כוסברה ו5 שיני שום קטן קטן שמים בקערה קטנה עם שמן ומפזרים על הדג .


3

מערבבים תכורכום עם המים מורחים על הדג .


4

חותכים עגבניות שרי ל 2 ומפזרים על הדג וגם את שאר השום להוסיף מלח גס על הדג.


5

מכניסים לתנור שהדג מכוסה בנייר כסף למשך 20 דקות על חום 180 ועוד 20 דקות בלי נייר כסף 160 מעלות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד