הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
בקערה גדולה לערבב את כל מרכיבי המרינדה היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
להוסיף את הפרגיות ולערבב היטב היטב כך שכל הפרגיות מצופות במרינדה.
לכסות את הקערה בניילון נצמד ולהשאיר במקרר לשעתיים או ללילה במקרר לספיחת הטעמים.
לאחר מוציאים את הפרגיות מהמקרר, מחממים מחבת פסים טוב טוב ללא שמן, מניחים את נתחי הפרגיות ומטגנים משני הצדדים כ-4 דקות מכל צד עד להזהבה יפה, מוציאים למגש גדול ושמים בצד.
בסיר יוצקים את המרינדה שנותרה מקערת השריית הפרגיות ומביאים לרתיחה, מבשלים 2-3 דקות על להבה בינונית עד שהמרינדה הופכת לרוטב סמיך, מוסיפים את הפרגיות המוכנות לסיר, מערבבים היטב היטב בעדינות, סוגרים את הלהבה ומגישים מעל אורז לבן, פירה ויאללה חגיגה.
זהו חברות וחברים תיהנו ממליצה בחום כמה דקות עבודה ויש לכם ארוחה משפחתית טעימה טעימה.
בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה .
