אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נטשה ויינר

60
צפיות

עוגיות של אמא

המתכון של

עוגיות של אמא שלי הייתה מכינה לנו כילדים

לקבלת הספר של נטשה ויינר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 ביצים
  • 2.5 כוסות סוכר
  • 200 גרם מרגרינה
  • 100 גרם חמאה
  • 2 חבילות שמנת
  • 3 סוכר וניל
  • 1 אבקת אפייה
  • 1 כפית סודה
  • 1 ק"ג קמח אוסם
אופן ההכנה
  • 1

    להכין בצק, לערבב הכול וקמח לשים בסוף. בהתחלה ביצים, שמנת וסוכר. אח"כ להוסיף ולערבב מרגרינה וחמאה, ואח"כ כל השאר ובסוף לשים קמח. בצק צריך לצאת כמו לפיצה. הבצק לא צריך לצאת דק מדי, צריך לצאת בצק ואז לקחת כוח ולחתוך אותו לעוגיות. למרוח חמאה כל תבנית האפייה. לשים בטמפ'' של 170 למשך כ-20 דקות עד שיזהיב..


1

להכין בצק, לערבב הכול וקמח לשים בסוף. בהתחלה ביצים, שמנת וסוכר. אח"כ להוסיף ולערבב מרגרינה וחמאה, ואח"כ כל השאר ובסוף לשים קמח. בצק צריך לצאת כמו לפיצה. הבצק לא צריך לצאת דק מדי, צריך לצאת בצק ואז לקחת כוח ולחתוך אותו לעוגיות. למרוח חמאה כל תבנית האפייה. לשים בטמפ'' של 170 למשך כ-20 דקות עד שיזהיב..


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד