אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חן מלכיאלי

175
צפיות

חלת סלק

המתכון של
חלת סלק

חלת שבת בצבע ורד מושלם לשבת

לקבלת הספר של חן מלכיאלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קמח קילו
  • 2 כפות שמרים
  • 1כף סודה לשתייה
  • 2 ביצים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 כוסות מים ( בהדרגתיות אחרי המיץ סלק , שלא ישחה במים )
  • 1 כף מלח
  • מיצוי מיצי סלק מ4 סלקים - מטחנת מיצים
  • ביצה
  • קצח
  • פלפל שאטה
  • שומשום
  • ציפוי
אופן ההכנה
  • 0

    שמים הכל ביחד במיקסר ומערבבים 13 דק ( עד שניהיה אלסטי ונוח לשימוש) .


  • 1

    במידה ואין אפשר לקחת 5 סלקים או טריים ולטחון אותם במעבד מזון ולסחוט -נקודה מעניין מי שאוהב חתיכת טעם אפשר להשאיר קצת מהסלק ולהכניס למיקסר גם .


  • 2

    נותנים לו לנוח עם קצת שמן מסביבו למנוע הידבקות בערך שעה .


  • 3

    קולעים את הצורה הרצויה -בתמונה קליעת רביעייה .


  • 4

    עוד תפיחה עד שזה מורם ולא נופל להיות פיתה בערך 30 דק תלוי במזג אוויר .


  • 5

    לשים ביצה והציפוי .


  • 6

    אצלי בתנור ל20 דק לכל צד (מסובבת את התבנית ) לפיזור חום נכון ומדויק לכל הצדדים .


0

שמים הכל ביחד במיקסר ומערבבים 13 דק ( עד שניהיה אלסטי ונוח לשימוש) .


1

במידה ואין אפשר לקחת 5 סלקים או טריים ולטחון אותם במעבד מזון ולסחוט -נקודה מעניין מי שאוהב חתיכת טעם אפשר להשאיר קצת מהסלק ולהכניס למיקסר גם .


2

נותנים לו לנוח עם קצת שמן מסביבו למנוע הידבקות בערך שעה .


3

קולעים את הצורה הרצויה -בתמונה קליעת רביעייה .


4

עוד תפיחה עד שזה מורם ולא נופל להיות פיתה בערך 30 דק תלוי במזג אוויר .


5

לשים ביצה והציפוי .


6

אצלי בתנור ל20 דק לכל צד (מסובבת את התבנית ) לפיזור חום נכון ומדויק לכל הצדדים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד