אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון אסולין מלול

569
צפיות

סלט של שישי

המתכון של
סלט של שישי

הסלט הכי טעים שתאכלו בחלה חמה עם שניצל טוב ❤️סיון אסולין❤️

לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 חצילים חתוכים לקוביות
  • 6 עגבניות חתוכות לקוביות
  • קופסא של 200 גר' עגבניות מרוסקות.
  • 1 גמבה אדומה קוביות קטנות
  • 1 כף רסק עגבניות
  • חצי צרור פטרוזיליה
  • 1 פלפל חריף
  • כפית שום כתוש
  • חצי כוס מים רותחים
  • שמן בתחתית הסיר
  • תבלינים: פפריקה כף שטוחה, מלח חצי כפית, חצי כפית סוכר רבע כפית פלפל גרוס.
אופן ההכנה
  • 1

    לפזר על החצילים מלח ולהניח במסננת שיגירו נוזלים..


  • 2

    להניח על נייר סופג לייבוש ולטגן אותם להזהבה. לאחר טיגון, להניח על נייר סופג. באותו השמן נטגן את העגבניות, הגמבה, הפלפל עד לריכוך,,,להוסיף את הקופסא של העגבניות המרוסקות כולל התבלינים השום והרסק ולתת עוד טיגון של 5 דקות,,, להוסיף את המים, החצילים והפטרוזיליה ולבשל על אש נמוכה כ 10 דק' .


  • 3

    בהצלחה ❤️סיון אסולין ❤️.


1

לפזר על החצילים מלח ולהניח במסננת שיגירו נוזלים..


2

להניח על נייר סופג לייבוש ולטגן אותם להזהבה. לאחר טיגון, להניח על נייר סופג. באותו השמן נטגן את העגבניות, הגמבה, הפלפל עד לריכוך,,,להוסיף את הקופסא של העגבניות המרוסקות כולל התבלינים השום והרסק ולתת עוד טיגון של 5 דקות,,, להוסיף את המים, החצילים והפטרוזיליה ולבשל על אש נמוכה כ 10 דק' .


3

בהצלחה ❤️סיון אסולין ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד