אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ברכה קטן

235
צפיות

סלט חצילים

המתכון של
סלט חצילים

חצילים פטריות וכל טוב

לקבלת הספר של ברכה קטן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצילים חתוחים לקוביות
  • פטריות טריות
  • לימון
  • מלפפון חמוץ
  • פלפל אדום
  • כוזברה/ פטרוזיליה
  • רוטב צ'ילי מתוק
  • פפריקה
  • כמון
אופן ההכנה
  • 0

    לטגן את החצילים בשמן עמוק ולספוג.


  • 1

    לטגן מעט את הפטריות ולחתוך בעדינות .


  • 2

    לקצוץ את המלפפון חמוץ לקוביות .


  • 3

    את הירק והלימון קצוצים דק.


  • 4

    לטבל.


  • 5

    יאמייי.


0

לטגן את החצילים בשמן עמוק ולספוג.


1

לטגן מעט את הפטריות ולחתוך בעדינות .


2

לקצוץ את המלפפון חמוץ לקוביות .


3

את הירק והלימון קצוצים דק.


4

לטבל.


5

יאמייי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד