הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אסי אטיאס

283
צפיות

קציצות עוף וירקות

המתכון של
קציצות עוף וירקות

בתנור, מתכון שלי

לקבלת הספר של אסי אטיאס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גר עוף טחון (או 700 גר עוף והודו טחון)
  • 2 בצל גדול
  • 2 תפו״א בינוני
  • 2-3 גזר
  • 2-3 קישוא
  • פטרוזיליה וכוסברה (בערך חצי צרור)
  • 2 ביצים מדים
  • חצי כוס פירורי לחם
  • 3-4 שום כתוש
  • תבלין לקציצות
  • כמון
  • כורכום
  • מלח
  • אבקת מרק
אופן ההכנה
  • 0

    לקצוץ 1-2 בצל ולטגן 20 דקות עד שמשחיר .


  • 1

    בינתיים - לגרד דק את כל הירקות ולסחוט אותם (תפו״א, 2-3 גזר, 2-3 קישוא).


  • 2

    לקצוץ פטרוזיליה וכוסברה.


  • 3

    להוסיף לתערובת: 2 ביצים מדיום, חצי כוס פירורי לחם, חצי כפית אבקת סודה לשתייה, שום כתוש, פטרוזיליה וכוסברה, כף תבלין לקציצות, כמון, כורכורם, מלח ואבקת מרק.


  • 4

    לשים לחצי שעה במקרר לספיגת טעמים.


  • 5

    לרסס תבנית בשמן .


  • 6

    עם ידיים רטובות לעשות קציצות .


  • 7

    15 דק בתנור חום 180, להפוך את הקציצות ועוד 10-15 דקות .


0

לקצוץ 1-2 בצל ולטגן 20 דקות עד שמשחיר .


1

בינתיים - לגרד דק את כל הירקות ולסחוט אותם (תפו״א, 2-3 גזר, 2-3 קישוא).


2

לקצוץ פטרוזיליה וכוסברה.


3

להוסיף לתערובת: 2 ביצים מדיום, חצי כוס פירורי לחם, חצי כפית אבקת סודה לשתייה, שום כתוש, פטרוזיליה וכוסברה, כף תבלין לקציצות, כמון, כורכורם, מלח ואבקת מרק.


4

לשים לחצי שעה במקרר לספיגת טעמים.


5

לרסס תבנית בשמן .


6

עם ידיים רטובות לעשות קציצות .


7

15 דק בתנור חום 180, להפוך את הקציצות ועוד 10-15 דקות .

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

קציצות עוף מטריפות /אילנית בניזרי – אילנית בניזרי • קציצות עוף ברוטב – אורטל עמרם • קציצות עוף בריבת בצל – אילנית בניזרי • קציצות עוף רכות וטעימות – סוניה סאני בן הרוש • קציצות עוף עם אפונה – אילנית בניזרי • קציצות עוף עם זיתים ולימון כבוש – דורית אלישע • קציצות עוף-דורית כהן – דורית כהן • קציצות עוף עם בטטה מקורמלות עם בצל וסילאן – סוניה סאני בן הרוש • קציצות עוף מטוגנות – סיון אוחיון אברג׳ל • קציצות עוף משגעות לילדים😍 – סוניה סאני בן הרוש

מתכונים מומלצים
כבד עוף של מור ... 208 צפיות כבד עוף של מור ...
קציצות עוף של מ... 189 צפיות קציצות עוף של מ...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים