הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נעה גולדברגר

72
צפיות

חיתוכיות שוקולד ובצק פריך שכל אחד מכין – פשוט נמסות בפה!

המתכון של

חיתוכיות שוקולד שמוכיחות שדברים טובים אכן מגיעים באריזות קטנות!

לקבלת הספר של נעה גולדברגר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לבצק:
  • 4 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
  • 8 כפות מים
  • ½ חבילת מחמאה/מרגרינה (100 גרם)
  • ¾ כוס שמן
  • 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
  • 2 כפות סוכר
  •  ביצים (מופרדות)
  • 8 כפות קמח
  • 2 חפיסות שוקולד מריר (200 גרם )
  • 1 כוס מים
  • ½ 1 כוסות סוכר
  • 4 כפות קקאו
  • 9 כפות נס קפה
  • לשוקולד:
אופן ההכנה
  • 0

    מכינים את הבצק ומחלקים ל-2 כדורים..


  • 1

    מרדדים עם 2 ניירות אפייה לעלה בגודל התבנית..


  • 2

    את העלה העליון יש להגדיל מכיוון שהוא מכווץ באפייה..


  • 3

    את החלבונים נקציף עם כוס סוכר לקצף יציב..


  • 4

    בסיר נבשל את השוקולד, מים, סוכר, קקאו, נס קפה..


  • 5

    לאחר שהתקרר מעט נקפל לקערת החלבונים ולהוסיף את הקמח בתנועת קיפול..


  • 6

    את 6 החלמונים מערבבים עם סיר השוקולד אחרי שמומס ואחכ מצרפים את קצף החלבונים והקמח בסוף..


  • 7

    שמים הכל ביחד שכבות ושמים לתנור על 180 כ - 35 דקות .


0

מכינים את הבצק ומחלקים ל-2 כדורים..


1

מרדדים עם 2 ניירות אפייה לעלה בגודל התבנית..


2

את העלה העליון יש להגדיל מכיוון שהוא מכווץ באפייה..


3

את החלבונים נקציף עם כוס סוכר לקצף יציב..


4

בסיר נבשל את השוקולד, מים, סוכר, קקאו, נס קפה..


5

לאחר שהתקרר מעט נקפל לקערת החלבונים ולהוסיף את הקמח בתנועת קיפול..


6

את 6 החלמונים מערבבים עם סיר השוקולד אחרי שמומס ואחכ מצרפים את קצף החלבונים והקמח בסוף..


7

שמים הכל ביחד שכבות ושמים לתנור על 180 כ - 35 דקות .

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

אורז אחד אחד ואפונה פשוט וקל – אורטל עמרם • עוגת שוקולד שלא תוותרו עליה – הילה ליברטי • רולדות שמרים שוקולד – חגית אלקבץ • עוגת שוקולד – מלי מאירוב • עוגיות בצק פריך – חלי קרקו • חיתוכיות שוקולד-דורית כהן – דורית כהן • עוגת שוקולד במיקרו – רונית פרץ • עוגיות טחינה נמסות בפה – שרה יוסף • פסטה בסיר אחד – אורטל עמרם • עוגת שוקולד וקוקוס – דורית אלישע

מתכונים מומלצים
העוגת שוקולד המ... 203 צפיות העוגת שוקולד המ...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים