ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
שמנת מתוקה אפשר גם שמנת רגילה
-
-
100 גר' גבינה בולגרית מעודנת
-
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר שמים את הברוקולי עם מים רתוחים סוגרים את המכסה ומשאירים 20 ד'..
-
2
מחממים חמאה במחבת מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מעט..
-
3
שוטפים ומסננים את הברוקולי מוסיפים לבצל והשום ממשיכים לטגן, מוסיפים את השמנת המתוקה מערבבים מוסיפים את הגבינה הבולגרית מערבבים וממשיכים לבשל, מוסיפים את התבלינים מערבבים ומבשלים 10 דקות מכוסה..
-
4
מוסיפים את גבינת הפיצרלה מערבבים מנמיכים להבה ומבשלים כ-25 דקות..
-
5
מעבירים לתנור בחום של 150 מעלות כחצי שעה..
1
בסיר שמים את הברוקולי עם מים רתוחים סוגרים את המכסה ומשאירים 20 ד'..
2
מחממים חמאה במחבת מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מעט..
3
שוטפים ומסננים את הברוקולי מוסיפים לבצל והשום ממשיכים לטגן, מוסיפים את השמנת המתוקה מערבבים מוסיפים את הגבינה הבולגרית מערבבים וממשיכים לבשל, מוסיפים את התבלינים מערבבים ומבשלים 10 דקות מכוסה..
4
מוסיפים את גבינת הפיצרלה מערבבים מנמיכים להבה ומבשלים כ-25 דקות..
5
מעבירים לתנור בחום של 150 מעלות כחצי שעה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
