אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

344
צפיות

מלפפונים כבושים

המתכון של
מלפפונים כבושים

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קג' מלפפונים קטנים
  • צרור שמיר
  • 6 שיני שום קלופים
  • מלח גס
  • מים רותחים שהצטננו
  • את הצינצנת מעקרים עם מים רותחים
  • מסדרים שורה של מלפפונים
  • בצינצנת ובינהם כמה ראשי שום
  • מסדרים שורה נוספת של מלפפונים
  • שמים שיני שום בתוך המלפפונים
  • יוצקים מהמים..
אופן ההכנה
  • 0

    יוצקים מהמים...


  • 1

    כל כוס עם כפית שטוחה מלח גס.


  • 2

    מכניסים את עלי השמיר.


  • 3

    משקיעים אותם בתוך המים.


  • 4

    סוגרים את הצינצנת.


  • 5

    ושמים על השיש.


  • 6

    את הצינצנת הופכים.


  • 7

    כדי לערבב טעמים מידי יום.


  • 8

    לא פותחים.


  • 9

    לאחר כ5 ימים.


  • 10

    כשהצבע הירוק מתחלף לצבע ירוק חאקי ..הזמן לפתוח ולטעום.


  • 11

    ולהחליט אם מצריך יום או יומים נוספים.


  • 12

    ואז לשים במקרר.


  • 13

    נ.ב.


  • 14

    מי שאוהב חריף אפשר להוסיף.


  • 15

    פלפל אדום או ירוק.


  • 16

    .


0

יוצקים מהמים...


1

כל כוס עם כפית שטוחה מלח גס.


2

מכניסים את עלי השמיר.


3

משקיעים אותם בתוך המים.


4

סוגרים את הצינצנת.


5

ושמים על השיש.


6

את הצינצנת הופכים.


7

כדי לערבב טעמים מידי יום.


8

לא פותחים.


9

לאחר כ5 ימים.


10

כשהצבע הירוק מתחלף לצבע ירוק חאקי ..הזמן לפתוח ולטעום.


11

ולהחליט אם מצריך יום או יומים נוספים.


12

ואז לשים במקרר.


13

נ.ב.


14

מי שאוהב חריף אפשר להוסיף.


15

פלפל אדום או ירוק.


16

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד