אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

753
צפיות

כנאפה אפויה

המתכון של
כנאפה אפויה

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערה מערבבים ..
  • 250 גר' שערות קדאיף
  • 100 גרם חמאה מומסת
  • מערבבים היטב
  • ומפרידים את השערות
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה נוספת מערבבים.....


  • 2

    200 גרם גבינת עיזים.


  • 3

    200 גרם גבינת ריקוטה.


  • 4

    3 כפות אבקת סוכר.


  • 5

    מסדרים בתבנית חצי משערות הקדאיף משטחים ומהדקים לתבנית.


  • 6

    מפזרים מעל את הגבינה.


  • 7

    מפזרים על כל השערות.


  • 8

    ומעל מסדרים את החצי השני.


  • 9

    180 מעלות.


  • 10

    כ30/40 מעלות.


  • 11

    הסירופ....


  • 12

    כוס סוכר.


  • 13

    כוס מים.


  • 14

    כף לימון.


  • 15

    מגיעים לרתיחה.


  • 16

    מנמיכים את האש.


  • 17

    ולאחר 10 דקות.


  • 18

    מכבים .....


  • 19

    כשהכנאפה מוכנה.. וחמה.


  • 20

    שופכים מעל את הסירופ שהתקרר.


  • 21

    ומעל מפזרים פיסטוק טחון.


1

בקערה נוספת מערבבים.....


2

200 גרם גבינת עיזים.


3

200 גרם גבינת ריקוטה.


4

3 כפות אבקת סוכר.


5

מסדרים בתבנית חצי משערות הקדאיף משטחים ומהדקים לתבנית.


6

מפזרים מעל את הגבינה.


7

מפזרים על כל השערות.


8

ומעל מסדרים את החצי השני.


9

180 מעלות.


10

כ30/40 מעלות.


11

הסירופ....


12

כוס סוכר.


13

כוס מים.


14

כף לימון.


15

מגיעים לרתיחה.


16

מנמיכים את האש.


17

ולאחר 10 דקות.


18

מכבים .....


19

כשהכנאפה מוכנה.. וחמה.


20

שופכים מעל את הסירופ שהתקרר.


21

ומעל מפזרים פיסטוק טחון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד