אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

3,420
צפיות

קציצות טונה ברוטב

המתכון של
קציצות טונה ברוטב

כמה קל ככה טעים

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 קופסאות טונה בשמן מסוננות
  • 2 כפות גדושות קואקר דק
  • 3 ביצים
  • 2 שיני שום כתוש
  • 3 כפות פירורי לחם
  • רבע כפית כמון, מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • לרוטב
  • 2 קופסאות רסק עגבניות קטן
  • 8 כוסות מים רותחים
  • 7 שיני שום קצוצות
  • 1 פלפל חריף קצוץ (למי שאוהב חריף)
  • 1 כף פפריקה מתוקה בשמן, חצי כפית כמון, חצי כף תבלין לדג (לא חובה)
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לערבב את מרכיבי הקציצות ולהניח במקרר 10 דק'..


  • 2

    בסיר רחב להניח את הרסק, למזוג את המים הרותחים ולערבב היטב..


  • 3

    להוסיף את שיני השום, פלפל חריף ותבלינים ולהביא לרתיחה.


  • 4

    להניח את הקציצות בסיר בעדינות ולבשל 10 דק' על אש בינונית..


1

בקערה לערבב את מרכיבי הקציצות ולהניח במקרר 10 דק'..


2

בסיר רחב להניח את הרסק, למזוג את המים הרותחים ולערבב היטב..


3

להוסיף את שיני השום, פלפל חריף ותבלינים ולהביא לרתיחה.


4

להניח את הקציצות בסיר בעדינות ולבשל 10 דק' על אש בינונית..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד