אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נטלי

1,186
צפיות

זנגולה - סוג של ממתק עראקי

המתכון של
זנגולה - סוג של ממתק עראקי

מתוק וטעיםםםם

לקבלת הספר של נטלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח
  • 3 כוסות מים
  • כף סוכר
  • כף אחת של שמרים
  • לסירופ
  • 3 כוסות סוכר
  • 2 כוסות מים
  • 3 כפות דבש
  • כפיץ ממיץ לימון טרי
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את הקמח יחד עם הסוכר , מוסיפים את השמרים והקמח ..


  • 2

    מכסים את הקערה ומתפיחים שעה..


  • 3

    מורידים אוויר , מתפיחים עוד כ30-40 דק..


  • 4

    את הבצק מעבירים לבקבוק לחיץ או למשפך ... מה שיש בבית.


  • 5

    מכינים את הסירופ , ממניכים את האש ומבשלים עד שמתקבל הסירופ..


  • 6

    מחממים שמן בסיר עמוק ומזלפים לתוכו את הבצק בצורות של עיגול.מטגנים עד להזהבה , טובלים בסירופ....


1

מערבבים את הקמח יחד עם הסוכר , מוסיפים את השמרים והקמח ..


2

מכסים את הקערה ומתפיחים שעה..


3

מורידים אוויר , מתפיחים עוד כ30-40 דק..


4

את הבצק מעבירים לבקבוק לחיץ או למשפך ... מה שיש בבית.


5

מכינים את הסירופ , ממניכים את האש ומבשלים עד שמתקבל הסירופ..


6

מחממים שמן בסיר עמוק ומזלפים לתוכו את הבצק בצורות של עיגול.מטגנים עד להזהבה , טובלים בסירופ....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד