ספר המתכונים של ג'קלין פדלון
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
200 גרם ברוקולי של סנפרוסט קצוץ גס
-
200 גרם גזר מבושל וחתוכה לקוביות קטנות
-
-
-
-
-
1 כפית שטוחה פלפל שחור גרוס
-
-
אופן ההכנה
-
1
1) מטגנים את הבצל כמה דקות לאחך מכן מוסיפים את הגזר וברוקולי.
-
2
2)לאחר 5 דק של טיגון מוסיפים אבקת בצל ודבש אגוז מוסקט ופלפל שחור.
-
3
3)מכבים את הגז ומוסיפים את הפירה מערבבים ומכניסים לקירור מוחלט .
-
4
5)לאחך קירור של התערובת מוסיפים את הביצים והקמח מערבבים היטב עד שאין גושים.
-
5
6) שופכים את התערבות לסיר ג'חנון משומן בקוטר 16 ס"מ מרופד בנייר אפייה בתחתית וגם בדפנות.
-
6
ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 40 עד 45 דקות.
1
1) מטגנים את הבצל כמה דקות לאחך מכן מוסיפים את הגזר וברוקולי.
2
2)לאחר 5 דק של טיגון מוסיפים אבקת בצל ודבש אגוז מוסקט ופלפל שחור.
3
3)מכבים את הגז ומוסיפים את הפירה מערבבים ומכניסים לקירור מוחלט .
4
5)לאחך קירור של התערובת מוסיפים את הביצים והקמח מערבבים היטב עד שאין גושים.
5
6) שופכים את התערבות לסיר ג'חנון משומן בקוטר 16 ס"מ מרופד בנייר אפייה בתחתית וגם בדפנות.
6
ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 40 עד 45 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
