ספר המתכונים של הילה ליברטי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
כוס ורבע/וחצי מים חמימים.לשים לפי התגבשות הבצק
-
-
-
-
-
-
-
-
-
מיץ מחצי לימון להרתיח ולקרר.
-
אופן ההכנה
-
1
במיקסר לערבב את הקמח שמרים וסוכר להוסיף חלמון חמאה /נטורינה.
-
2
ולהוסיף מים בהדרגה..
-
3
ללוש מס דק ..לבצק חלק שנםרד מהדפנות. .
-
4
להתפיח להכפל נפח..
-
5
לאחר מכל לחלק 2 כדורים.
-
6
(ניתן להכין גביניות/רולדה שוקולד וכד).
-
7
לפתוח לעלה למרוח חמאה.
-
8
לבזוק קינמון וסוכר חום...
-
9
ולגלגל לרולדה..
-
10
לחתוך ולהניח בתבנית להתפחה כ 20 -30דק.
-
11
למרוח בביצה ולפזר סוכר חום. אם נשארה חמאה ניתן למרוח בנגיעות על המאפים.
-
12
לחמם תנור מראש כ170-180 מע. לאפות עד להזהבה..
-
13
תהנו הילה💛 .
-
14
כוס מידה חד פעמית חמה. .
1
במיקסר לערבב את הקמח שמרים וסוכר להוסיף חלמון חמאה /נטורינה.
2
ולהוסיף מים בהדרגה..
3
ללוש מס דק ..לבצק חלק שנםרד מהדפנות. .
4
להתפיח להכפל נפח..
5
לאחר מכל לחלק 2 כדורים.
6
(ניתן להכין גביניות/רולדה שוקולד וכד).
7
לפתוח לעלה למרוח חמאה.
8
לבזוק קינמון וסוכר חום...
9
ולגלגל לרולדה..
10
לחתוך ולהניח בתבנית להתפחה כ 20 -30דק.
11
למרוח בביצה ולפזר סוכר חום. אם נשארה חמאה ניתן למרוח בנגיעות על המאפים.
12
לחמם תנור מראש כ170-180 מע. לאפות עד להזהבה..
13
תהנו הילה💛 .
14
כוס מידה חד פעמית חמה. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
