אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

2,236
צפיות

מיני פוק'אצות

המתכון של
מיני פוק'אצות

קראנצ'י

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 3 כפות שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כף שבבי בצל
  • 1 כף שבבי שום יבש
  • 1 כף אורגנו
  • 3 ורבע כוסות מים
  • הכל בכוס חד פעמי 200 מ"ל
  • רוטב
  • לטגן בצל קצוץ להוסיף קופסה של עגבניות מרוסקות כף פפריקה כף קטשופ מעט מלח מעט פלפל שחור מעט אורגנו לבשל על הגז לקבלת רוטב
  • אפשר במקום לשים רק קטשופ
  • לקישוט מעל
  • שומשום
  • שמן זית
  • גבינה צהובה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה סוכר שמרים וכוס מים להמתין רבע שעה להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .


  • 2

    לכסות להתפיח שעה ללטש שוב ולהתפיח חצי שעה .


  • 3

    לחלק את הבצק לכדורים .


  • 4

    כל גודל שתרצו או פיצה גדולה או מיני פוק'אצות .


  • 5

    לרדד על מעט שומשום .


  • 6

    למרוח רוטב לשים גבינה צהובה להוסיף זיתים או כל ירק שאוהבים לפזר מעט אורגנו ומעט .


  • 7

    לאפות 200 מעלות עד לקבלת צבע חום יפה בערך חצי שעה בסוף האפיה למרוח בצדדים מעט שמן זית .


  • 8

    בהצלחה 💓.


1

לשים בקערה סוכר שמרים וכוס מים להמתין רבע שעה להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .


2

לכסות להתפיח שעה ללטש שוב ולהתפיח חצי שעה .


3

לחלק את הבצק לכדורים .


4

כל גודל שתרצו או פיצה גדולה או מיני פוק'אצות .


5

לרדד על מעט שומשום .


6

למרוח רוטב לשים גבינה צהובה להוסיף זיתים או כל ירק שאוהבים לפזר מעט אורגנו ומעט .


7

לאפות 200 מעלות עד לקבלת צבע חום יפה בערך חצי שעה בסוף האפיה למרוח בצדדים מעט שמן זית .


8

בהצלחה 💓.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד