מרק חמאד מרק חמוץ

תקציר המתכון: מרק חמאד חמוץ עם הרבה שום לימון וסלרי.. מרק טעים מאוד

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• תפוחי אדמה חתוכים לרבעים כל אחד לפי כמות הסועדים..
• עלי סלרי קצוצים..
• 6 שיני שום קצוצות.
• מלח .
• אבקת מרק עוף..
• מיץ מלימון שלם..

אופן הכנה

1. שמים בסיר את תפוחי האדמה סלרי מכסים במים ומרתיחים ..

2. מוסיפים מלח אבקת מרק עוף ומיץ לימון..

3. במחבת מטגנים את שיני השום בשמן ומוסיפים לסיר...מבשלים עד שתפוחי האדמה מתרככים..

4. מגישים לצד אורז לבן.