עוגיות ריבה

תקציר המתכון: עוגיות רכות שנמסות בפה

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 400 גרם חמאה או מחמאה לפרווה..
• 2 שקיות סוכר וניל.
• 2 שקיות אבקת אפיה..
• 4 ביצים..
• 100 גרם קוקוס..
• כוס סוכר
• קילו קמח פחות כוס מידה..
• מילוי.
• ריבת תות

אופן הכנה

1. ללוש את כל החומרים מלבד את הקמח..

2. את הקמח לא להוסיף את כל הקילו להוציא כוס אחת..

3. שיהיה 750 גרם או עד לבצק רך ונעים..

4. לא לעבד מידי רק שמתגבש לבצק..

5. לקמח משטח עבודה קלות לרדד לקרוץ עגולים.

6. לאפות ב180 רבע שעה..

7. אין צורך בהזהבה..

8. לצנן..

9. לשים ריבה בשקית לזלף ריבב..

10. ובחלק עם החור לפזר אבקת סוכר ולהדביק..