עוגיות מעמול

תקציר המתכון: עוגיות מעמול כל כך טעימות ונימוחות.. וכל כך ממכרות

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קילו קמח
• 3/4 כוס שמן כוס מידה.
• 2 מחמאה במשקל 200גרם כל אחת מומסת.
• 2 שקיות אבקת אפיה..
• כוס מים פושרים.
• למילוי..
• 2 חבילות תמרים בואקום..
• כף שמן..
• כף קינמון..
• אבקת סוכר..
• למילוי אגוזים.
• 300 גרם אגוזים קצוצים
• 2 שקיות סוכר וניל
• 2 כפות סוכר
• כף שטוחה קינמון..

אופן הכנה

1. ללוש את כל החומרים לבצק רך ונוח את המים להוסיף כמה שהקמח סופח..

2. לתת מנוחה חצי שעה..

3. את התמרים לנקות מחרצנים להוסיף את השמן ולרכך דקה במיקרוגל..להוציא להוסיף כפית קנמון לערבב טוב..

4. להכין כדורים קטנים מהתמרים..

5. לקחת פיסות בצק למלא בכדור תמרים לגלגל..

6. לעשות דוגמא עם הפינצטה..

7. 180 מעלות תנור שחומם מראש 15 דקות.

8. אין צורך להזהיב אותם..

9. לקרר לפזר אבקת סוכר